19 mars 2008 - Ambassade de France en Moldavie

Agriculture en
Moldavie
19 mars 2008
© MINEFE – DGTPE
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Données générales
Des atouts majeurs
L’agriculture est une sorte de la pierre angulaire de l’économie de Moldavie.
Son économie, fondée sur l’agriculture, a connu une grave récession a partir
de son indépendance, acquise après la chute de l’URSS. Un matériel obsolète
(plus de 80% de machines sont en mauvais état), des problèmes
d’approvisionnement énergétique, l’augmentation du cout des intrants, l’arrêt
de toute la subvention ainsi que l’embargo russe (pour les vins) sont en
grande partie responsable de cette baisse. Le secteur agricole constitue un
secteur le plus important de l’économie nationale et emploi plus de 40 % de
la population active (1 360 000 habitants). Notons que 2518,2 milles
d’hectares sont consacres aux terres labourables soit 74,2% du territoire
(terres arables 1833,2 ha (73%) et les plantations de l’année entière 299,0
milles ha. Les fameux « tchernozems » (terres noires de fertilité remarquable)
occupent 75% du territoire du pays. L’agriculture de Moldavie possède trois
avantages majeurs :
 Grace au climat et à la situation géographique favorable, il est
possible de moissonner des primeurs, d’où sort l’avantage compétitif
de Moldavie
 Possession de terres noirs et de ressources d’eau suffisants
 La population locale possède une grande expérience en agriculture
Le pays a un climat continental modéré avec l’hiver relativement courte et
l’été qui est chaud et long. Les terres fertiles ainsi que les mains-d’œuvre
adéquates sont en mesure d’assurer le volume considérable des produits
agroalimentaires pour l’export avec un profit considérable et une bonne
productivité. Deux secteurs agricoles dominent : la vitiviniculture et celle des
fruits et des légumes et donc la production agricole est centrée sur ces
secteurs.
Viticulture et la production de vin. L’industrie vitivinicole représente une
branche essentielle de l’économie de Moldova. Le pays au cours de son
histoire s’est spécialisé dans la viticulture. Approximativement 15% du
budget de l’économie est formé par la vitiviniculture. Les vignes se cultivent
sur ce territoire depuis plus de 5000 ans. La superficie totale des plantations
vinicoles dépassent 156 milles ha de vignobles (plus de 95% sont privatisés).
Le volume annuel des raisins est environ 500 milles tonnes en 2007, il y a
193 producteurs de vin qui produisent 20-25 millions dcal du matériel de vin,
soit environ 350 millions de bouteille de vin en 2007, dont 10% pour la
consommation domestique et 90% pour l’export qui représente 313 million
USD. Les tendances de développement les plus dynamiques sont constatées
dans ce secteur.
Fruits et légumes. Ce secteur est parmi les plus importants de l’économie

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nationale et représente plus de 40% de la production totale agricole. La
superficie totale des plantations dépasses 111 milles ha, et comprend entre
outre : les vergers 104 milles ha soit 96%, noyers – 5, 3 milles ha soit 3,7%.
La production de noix annuelle est équivalente à 9 milles tonnes (29,8
millions d’Euro en 2007). La république de Moldova est le quatrième
exportateur de noix dans le monde après les Etats-Unis, la Mexique et la
Chine. Selon le Programme National du Développement de Noix il est prévu
d’augmenter la superficie des noyers jusqu’au 14,5 milles ha jusqu’au 2015.
La récolte annuelle de légumes en moyenne est de 370 milles tonnes : les
tomates - 26,5% ; le chou et l’ognon - 14,7% ; le potiron et la courge –
12,5% ; les carottes et le poivron – 5,5% ; les aubergines – 2% ; autres
légumes – 18,6%. Des augmentations de rendements importantes et rapides
peuvent être obtenues en introduisant des techniques de et des intrants
modernes.
Les industries des céréales. Ce secteur a une importance vitale pour le pays.
Les cultures qui sont cultives : le blé, l’orge et le mais. Les marches d’exports
les plus importants sont : la Russie, l’Ukraine, la Suisse, et la Roumanie etc.
L’industrie du sucre. Le secteur a un impact social spécifique et marque une
stratégie d’Etat importante. Cette industrie inclut trois segments : la
production de la betterave à sucre (qui est plante au Nord et au Centre du
pays), la production de sucre et la production de semences de la betterave a
sucre. Le marche de sucre est contrôlé pas deux sociétés : « Sudzucker
Moldova » et « Marr Sugar Moldova ». La consommation intérieure annuelle
de sucre est de 85-90 milles tonnes, le volume d’export 50-60 milles tonnes.
Les oléagineux. Les cultures oléagineuses qui sont cultivés : le tournesol
(408 milles tonnes), le soja (88,4 milles tonnes) et le colza (7 milles tonnes).
Tous secteurs confondus, il y a environ 542 entreprises qui travaillent. Les 4
sociétés (« Floarea-Soarelui », « Aroma », « Eurosalvia », « Aromiplant »,
« Cioara ») procèdent les oilles essentielles pour l’industrie de parfums et
exportent leurs produits vers la France, les Pays-Bas et la Russie.
Le commerce international des produits agroalimentaire. En 2007 les
produits agroalimentaires ont étaient exportés dans 80 pays pour un montant
au total de 507,8 million USD.
Le cadre législatif
Une ouverture aux investissements étrangers.
Les grands acteurs du marché mondial agroalimentaire sont peu présents sur
le marché moldave. Le principal partenaire est la Russie, notons la présence
de sociétés roumaines, bulgares, italiennes, allemandes et danoises. Les
échanges agroalimentaires entre la France et la Moldavie sont encore très
faibles, cependant il serait possible de profiter davantage des véritables
opportunités qu’offre le marché moldave (surtout le secteur viticole) mais
pour cela il faut s’en donner les moyens. Il faut beaucoup plus démarcher,
venir sur place, car les Moldaves ont besoin de temps dans leur prise de
décision et le contact personnel est très important. Les entreprises françaises
ont de bonnes idées, mais comme elles ne les mettent pas en place, se sont
souvent les autres qui en profitent et les exploitent. Des opportunités existent
en particulier dans la production de vin, notamment dans l’exploitation des
vignobles. Le marché des équipements agricoles pourrait également être très
intéressant pour les entreprises françaises, notamment en ce qui concerne les
appareils de traitement, de travail du sol, de prises d’échantillons etc.
L’installation des entreprises occidentales par ailleurs est stimulée par le

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dynamisme de modernisation du secteur et par la législation qui favorise les
investissements étrangers entre outre :
 entreprise, dont le fond statuaire dépasse 250 milles USD est
exonérée du 50% de l’impôt sur le revenu pour une période de 5 ans.
 entreprise, dont le fond statuaire dépasse 2 millions USD exonéré de
l’impôt sur le revenu pour une période de 3 ans.
En fin de l’ânée 2007 le Gouvernement Moldave a approuvé une Stratégie
stable pour le secteur agroalimentaire pour l’année 2008-2015. Cette
Stratégie comprend des actions politiques, économiques et sociales afin
d’améliorer ce secteur. Cela prévoit l’évaluation du secteur agroalimentaire
dans le contexte des mécanismes de l’économie de marche, de modernisation
du cadre législative qui est encore en mutation, de modernisation du rôle de
l’Etat après la privatisation de secteur agroalimentaire. Bien que représentant
un potentiel important, le secteur agricole en Moldavie connait encore de
nombreux problèmes. Les besoins en nouvelles machines et en intrants sont
énormes, la même situation existe dans le secteur de transformation des
aliments, ou la technologie qui actuellement utilise correspond au matérielle
utilise il y a trente ans. Ce marche utilise de plus en plus de matériel européen
remis a neuf. Le secteur agricole et celui de l’agroalimentaire investissent
petit à petit afin de moderniser les structures et augmenter la rentabilité.
L’accès au foncier est assez facile. Les terres agricoles ne pouvant pas être
vendues aux étrangers, il est relativement facile pour un agriculteur européen
âpres avoir constitué sa propre société, personne morale en Moldavie, de
signer des contrats de location de terre a l’endroit qu’il aura choisi comme
propice a l’activité qu’il veut conduire. Le droit d’exploitation est cessible au
moyen d’un contrat de location, d’une durée maximale de 30 ans
renouvelable pour un loyer annuel allant de 50 à 60 USD/ha. Il est possible
de donner lieu à sous-location, a l’initiative du premier locataire, avec
l’accord de l’attributaire. Voici une idée sur la possession de terres en
Moldavie : 40% - tenu par agro holdings (plutôt du secteur vitivinicole), 36%
- les fermes familiales, 13% - autres formes, 10% - les coopératives agricoles.
Le candidat à la création d’une entreprise agricole doit impérativement avoir
recours à une expertise juridique pour que son projet réponde aux exigences
et la technicité du droit foncier moldave.
Nous espérons que cette fiche vous aidera à mieux comprendre les réelles
opportunités pour le secteur agroalimentaire en Moldavie et vous guidera
dans l’analyse, la concrétisation et le lancement de vos projets
agroalimentaires
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Rédigée par : Valentin GOLOVATENKO
Revue par : Alexandre DARRAS