PARTIE I- Exercice 1 obligatoire (8 points)
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PARTIE I- Exercice 1 obligatoire (8 points) Stabilité et variabilité des génomes, et évolution Les mammifères sont des organismes diploïdes alors que les champignons ascomycètes sont des organismes haploïdes. Malgré cette différence, dans les deux cas, la garniture chromosomique est conservée au cours du cycle de reproduction des espèces. Présentez le cycle de reproduction d'un mammifère et celui d'un champignon ascomycète puis expliquez comment est maintenu le nombre de chromosomes de l'espèce dans les deux cas. Votre exposé sera structuré et comportera le schéma de chaque cycle. PARTIE II - Exercice 1 obligatoire (3 points) Parenté entre êtres vivants actuels et fossiles -Phylogénèse-Evolution A partir des informations recueillies par l’exploitation du document, déterminez le degré de parenté entre l’Homme et les autres Vertébrés cités. Document : séquence partielle de la myoglobine chez cinq Vertébrés (acides aminés de 1 à 25) La myoglobine est une protéine présente dans les muscles de tous les Vertébrés. Il s’agit d’une molécule homologue. Sa séquence complète comporte 153 acides aminés. n° de l'acide aminé dans la séquence polypeptidique 01 Vertébrés Homme Gly 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Leu Ser Asp Gly Glu Trp Gln Leu Val Leu Asn Manchot Gly Leu Asn Asp Gln Glu Trp Gln Gln Val Leu Thr Chimpanzé Gly Leu Ser Asp Gly Glu Trp Gln Leu Val Leu Asn Tortue Gly Leu Ser Asp Asp Glu Trp Asn His Val Leu Gln Kangourou Gly Leu Ser Asp Gly Glu Trp Gln Leu Val Leu Asn 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Trp Gly Lys Val Glu Ala Asp Ile Pro Gly His Gly Ser Asp Leu Ala GIy His Gly n° de l'acide aminé dans la séquence polypeptidique 13 Vertébrés Homme Val Manchot Met Trp Gly Lys Val Glu Chimpanzé Val Trp Gly Lys Val Glu Ala Asp Ile Pro GIy His Gly Tortue Ile Trp Ala Lys Val Glu Pro Asp Leu Thr Ala His Gly Kangourou Ile Trp Gly Lys Val Glu Thr Asp Glu Gly Gly His Giy PARTIE II - Exercice 2 obligatoire (5 points) La convergence lithosphérique et ses effets A partir de l’analyse des documents et de vos connaissances, montrez que la région des petites Antilles présente les caractéristiques d’une zone de subduction. Document 1 : Carte structurale simplifiée de l’arc des petites Antilles. D’après Sciences de la Terre et de l’univers - Vuibert 2000 Document 2 : Le prisme d’accrétion de la Barbade Partie émergée du prisme d’accrétion de la Barbade : île de la Barbade D’après La Recherche – novembre 1989 Profil sismique de la zone frontale du prisme d’accrétion de la Barbade. Document 3 ; Répartition des foyers sismiques dans l’archipel des petites Antilles. Partie II b de spécialité (5 points) Diversité et complémentarité des métabolismes. La contraction des cellules musculaires est une activité qui consomme de I'ATP. L' ATP n'étant pas stocké dans les cellules, il doit être régénéré en permanence. Exploitez les informations apportées par l'étude des documents pour montrer quelles sont les voies métaboliques utilisées et quel est l'effet de l'entraînement dans la production d'ATP par la cellule musculaire. Document I : Les mitochondries des cellules musculaires. Electronographie d'une coupe transversale partielle d'une fibre musculaire (x 16000) Informations complémentaires : Le volume total de mitochondries est égal à 5% du volume du cytoplasme de la cellule musculaire chez un individu non entraîné contre 11% chez un individu entraîné. De plus, activité des enzymes mitochondriales est plus importante chez un individu entraîné que chez un individu non entraîné. (D après le métabolisme énergétique chez l'Homme. Nathan lNSERM Document 2 : Modification des paramètres sanguins de part et d'autre d'un muscle Le tableau suivant donne la concentration de dioxygène, de dioxyde de carbone, de glucose et d'acide lactique dans le sang artériel arrivant au muscle et dans le sang veineux partant du muscle pendant un exercice physique. Teneur en O2 (mL. 100mL-1) Teneur en CO2 (mL. Sang artériel Sang veineux 21,2 5,34 100mL-1) 45 60 L-1) 4 2 (mmol.L-1) <1 2,8 Teneur en glucose (mmol. Teneur en acide lactique* D'après Didier 2nd 2000 et Hatier 1ère S 1993. * L'acide lactique est un produit de la fermentation lactique dont l'équation bilan est la suivante. R' composé oxydé et RH2 composé réduit
