es31c1 - Raymond Rodriguez

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SVT – Première ES Contrôle de SVT n° 3 – Mercredi 6 janvier 2010
DUREE 45 MINUTES
THEME OBLIGATOIRE
PROCRÉATION
Les troubles hormonaux de l'âge
La Recherche : La ménopause est une forme exemplaire du vieillissement du système
reproducteur. D'autres systèmes hormonaux sont-ils modifiés avec l'âge ?
Étienne-Émile Baulieu : Chez la femme, la fin des cycles est associée à une diminution
profonde de la production d'hormones essentielles, les œstrogènes. De nombreux autres
systèmes hormonaux sont sans aucun doute perturbés avec l'âge. Mais la brusquerie de la
ménopause, caractérisée par un signe clair, l'arrêt définitif des règles, est unique. D'autant plus
qu'elle est une originalité de l'espèce humaine. […]
Comment explique-t-on la ménopause ?
Il existe actuellement un débat à ce propos. L'épuisement dans les ovaires du stock de
follicules, les précurseurs des ovules, a longtemps été présenté comme l'explication de l'arrêt des
cycles. Les femmes naissent en effet avec un stock non renouvelable de ces follicules, qui
s'épuise progressivement. De quelques centaines de milliers à la naissance leur nombre chute à
quasiment zéro à la ménopause. Mais certains chercheurs insistent sur le rôle primaire du système
nerveux, et en particulier d'une glande, l'hypophyse, qu'il contrôle. Le phénomène est évidemment
complexe. Mon avis est que les étapes décisives se situent plutôt au niveau ovarien. […]
Quels sont les autres effets de la ménopause ?
Le défaut en œstrogènes, caractéristique de la ménopause, a de multiples répercussions, car
ces hormones agissent sur de nombreux systèmes physiologiques. Il implique plus ou moins
rapidement une diminution de l'épaisseur de la peau, qui se flétrit, et un dessèchement des
muqueuses génitales. Il provoque l'ostéoporose, c'est-à-dire une décalcification et une fragilisation
globale des os, qui deviennent poreux et cassants, ainsi qu'une athérosclérose, c'est-à-dire une
rigidification des artères, qui induit à son tour des troubles cardio-vasculaires.
Extrait d’un entretien avec Étienne-Émile Baulieu
Professeur au Collège de France. Il travaille au sein de l'unité 488 de l'INSERM, à l'hôpital du Kremlin-Bicêtre.
Propos recueillis par Olivier Blond - La Recherche n° 332- Juillet-Août 1999.
Première question (10 points)
Exploiter un document
D’après le document, comment peut-on définir la ménopause ?
Quelles ont les conséquences de la ménopause ?
Quelles sont les causes possibles de la ménopause évoquées par É-É. Baulieu ?
Deuxième question (10 points)
Mobiliser des connaissances
Après avoir présenté brièvement le cycle ovarien et le cycle utérin chez la femme, expliquez les
mécanismes de la synchronisation entre les deux, et dégagez son importance pour la procréation.

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Éléments de correction
Question 1 (8 points)
Définition
  Arrêt définitif des cycles…
  … lié au vieillissement chez la femme.
Conséquences
  Diminution profonde de la production des hormones sexuelles (œstrogènes).
  Arrêt définitif des règles.
  Diminution de l’épaisseur de la peau, qui se flétrit - Dessèchement des muqueuses génitales.
  Ostéoporose (explication) - Athérosclérose (explication) / troubles cardio-vasculaires
Causes possibles
  Epuisement du stock de follicules dans les ovaires.
  Rôle du système nerveux qui contrôle l’hypophyse.
Question 2 (12 points)
Cycle ovarien et cycle utérin
    Cycle de l'ovaire
28 jours - phase folliculaire du 1er au 14e j maturation d'un follicule -
ovulation au 14e j - phase lutéinique avec corps jaune jusqu'au 28e j.
    Cycle de l’utérus
28 jours - règles - épaississement de l'endomètre - transformation en dentelle utérine.
Mécanismes de synchronisation
- C'est grâce aux hormones ovariennes que l'ovaire contrôle le cycle de l'utérus :
- la sécrétion d'œstradiol par le follicule permet l'épaississement de l'endomètre ;
- la progestérone sécrétée par le corps jaune permet la transformation en dentelle utérine.
    La dentelle utérine :
- constitue la forme de l'endomètre capable d'assurer la nidation d'un embryon ;
- commence à se développer fortement après l'ovulation et sera donc prête à la nidation vers le 22e j.
Importance de la synchronisation
Cette synchronisation :
- rend possible la rencontre des gamètes ;
- permet une bonne réceptivité utérine à l'implantation de l'embryon.