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Correction, Qu’est ce qui permet transformation des aliments?
Exo nº 1 p 73 Préciser les conditions auxquelles sont soumis les aliments dans
le tube digestif, de la bouche à l’intestin grêle
Dans le tube digestif, de la bouche à l’intestin grêle, les aliments sont soumis :
- Aux sécrétions digestives déversées en grande quantité.( 7 litres par
jour)
- A des actions mécaniques (dans la cavité buccale, les dents qui
permettent la mastication des aliments et dans l’estomac, les muscles
qui brassent les aliments)
Exo nº 2 p73 Dans le récipient, à quelle condition est soumis le morceau de
viande ? par conséquent, quelle est la condition suffisante à la digestion des
aliments ?
Dans le récipient le morceau de viande est soumis à l’action des sécrétions
gastriques.
La condition suffisante à la digestion des aliments est donc la présence de
sécrétions digestives
(on constate cependant que l’action de brassage mécanique dans l’estomac
accélère cette digestion).
Exo nº 3 p 73 Résumer les conditions présentes dans le tube digestif, qui
favorisent et facilitent la digestion.
- L’action mécanique des dents et des muscles de la paroi du tube digestif
favorisent la digestion en fragmentant les aliments.
- Les sécrétions digestives produites par certaines glandes digestives
situées sur le trajet du tube digestif permettent la digestion.