correctiontransformationdesaliments
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Correction, Qu’est ce qui permet transformation des aliments? Exo nº 1 p 73 Préciser les conditions auxquelles sont soumis les aliments dans le tube digestif, de la bouche à l’intestin grêle Dans le tube digestif, de la bouche à l’intestin grêle, les aliments sont soumis : - Aux sécrétions digestives déversées en grande quantité.( 7 litres par jour) - A des actions mécaniques (dans la cavité buccale, les dents qui permettent la mastication des aliments et dans l’estomac, les muscles qui brassent les aliments) Exo nº 2 p73 Dans le récipient, à quelle condition est soumis le morceau de viande ? par conséquent, quelle est la condition suffisante à la digestion des aliments ? Dans le récipient le morceau de viande est soumis à l’action des sécrétions gastriques. La condition suffisante à la digestion des aliments est donc la présence de sécrétions digestives (on constate cependant que l’action de brassage mécanique dans l’estomac accélère cette digestion). Exo nº 3 p 73 Résumer les conditions présentes dans le tube digestif, qui favorisent et facilitent la digestion. - L’action mécanique des dents et des muscles de la paroi du tube digestif favorisent la digestion en fragmentant les aliments. - Les sécrétions digestives produites par certaines glandes digestives situées sur le trajet du tube digestif permettent la digestion.
