Mise à disposition du dioxygène aux muscles

RR - 17/04/17 - 769805044 - 1/3
SVT - Seconde Chapitre 3.2 - TP n° 2
Mise à disposition du dioxygène aux muscles
RR - Lycée Jaufré Rudel - Blaye
OBJECTIF DE CONNAISSANCE. On recherche de quelle façon les muscles reçoivent le complément de dioxygène
nécessaire à leur activité.
Activité
Capacités - Exigences - Conseils de méthode
Auto évaluation
Montrez que, lors d’un effort
maximal, la couverture des
besoins en dioxygène des
muscles ne peut provenir que
de l’effet conjugué d’une
augmentation du débit
cardiaque et d’une
augmentation de la proportion
de dioxygène sanguin prélevé.
Adopter une démarche explicative
- Document 1. Lire le DC au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter le DC. Est-ce suffisant pour
assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?
- Document 2. Calculer la quantité de dioxygène prélevée à chaque
pulsation dans le sang au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter ce prélèvement. Est-ce
suffisant pour assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?-
Répondez maintenant à la question posée.
- Un raisonnement fondé sur des valeurs numériques est attendu.
A
B
C
D
E
Pour travailler ce sujet à la maison, voir manuel pages : 110 et 119 à 131 - Exercices : 5 p. 132 et 6 à 10 p. 134.
Matériel
● Polycopiés
1 fiche élève par élève
12 fiches poste
● Dans la salle, par groupe de TP (2 groupes de TP)
4 stéthoscopes + alcool + coton
● Par poste (6 postes identiques)
2 fiches poste sous pochette plastique
Commentaires
- Écoute des bruits du cœur
- Éléments de réponse
Document 1 en dioxygène.
- Entre le repos (DC = 5 L/min) et un effort de 150 W (DC =20 L/min) le débit cardiaque est multiplié par quatre.
- Au delà de 150 W l’augmentation de la FC est compensée par la diminution de la VES (le cœur ne se remplit plus
convenablement en diastole). Il en résulte une stagnation du débit cardiaque.
- Au cours d’un effort maximal la consommation de dioxygène augmente jusqu’à 15 fois, alors que le cœur ne peut
augmenter son débit que de 4 fois. L’augmentation de rythme cardiaque est donc insuffisante pour assurer
l’augmentation, des besoins des muscles
Document 2
- Au repos la différence artério-veineuse en dioxygène est de 50 mL/Lde sang (200 - 150 = 50).
- A l’effort maximal la différence artério-veineuse en dioxygène est de 180 mL/Lde sang (200 - 20 = 180).
- A l’effort maximal, le sang est donc capable de fournir 3,6 plus de dioxygène qu’au repos (180 /50 = 3,6).
- Au cours d’un effort maximal la consommation de dioxygène augmente jusqu’à 15 fois, alors que le sang ne peut
augmenter sa fourniture que de 3,6 fois. Cela est insuffisant pour assurer l’augmentation des besoins des muscles
en dioxygène.
Conclusion
Au cours d’un effort maximal, la couverture de l’augmentation des besoins des muscles en dioxygène est assurée
par l’effet conjugué de l’augmentation de la fréquence cardiaque (x 4) et l’augmentation du prélèvement en
dioxygène dans le sang (x 3,6). En effet 4 x 3,6 = 14,4 15

RR - 17/04/17 - 769805044 - 2/3
DOCUMENT 1
Variations
de la fréquence
cardiaque (F.C.),
du volume
d’éjection
systolique (V.E.S.)
et du débit
cardiaque (D.C.)
en fonction de la
puissance de
l’exercice
physique
(Hachette p. 122)
Au cours d’un
effort physique la
consommation de
dioxygène d’un
individu peut
augmenter
d’environ 15 fois.
DOCUMENT 2
Quantité de
dioxygène
contenue dans le
sang artériel
et dans le sang
veineux
de la circulation
générale,
en fonction de
l’intensité de
l’effort
(Hatier p. 121)
Les artères
transportent le sang
du cœur aux autres
organes.
Les veines
transportent le sang
des organes au
cœur.
F.C.
V.E.S.
D.C.

RR - 17/04/17 - 769805044 - 3/3
SVT - Seconde Chapitre 3.2 - TP n° 2
Mise à disposition du dioxygène aux muscles
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OBJECTIF DE CONNAISSANCE. On recherche de quelle façon les muscles reçoivent le complément de dioxygène
nécessaire à leur activité.
Activité
Capacités - Exigences - Conseils de méthode
Auto évaluation
Montrez que, lors d’un effort
maximal, la couverture des
besoins en dioxygène des
muscles ne peut provenir que
de l’effet conjugué d’une
augmentation du débit
cardiaque et d’une
augmentation de la proportion
de dioxygène sanguin prélevé.
Adopter une démarche explicative
- Document 1. Lire le DC au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter le DC. Est-ce suffisant pour
assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?
- Document 2. Calculer la quantité de dioxygène prélevée à chaque
pulsation dans le sang au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter ce prélèvement. Est-ce
suffisant pour assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?-
Répondez maintenant à la question posée.
- Un raisonnement fondé sur des valeurs numériques est attendu.
A
B
C
D
E
Pour travailler ce sujet à la maison, voir manuel pages : 110 et 119 à 131 - Exercices : 5 p. 132 et 6 à 10 p. 134.
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Mise à disposition du dioxygène aux muscles
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OBJECTIF DE CONNAISSANCE. On recherche de quelle façon les muscles reçoivent le complément de dioxygène
nécessaire à leur activité.
Activité
Capacités - Exigences - Conseils de méthode
Auto évaluation
Montrez que, lors d’un effort
maximal, la couverture des
besoins en dioxygène des
muscles ne peut provenir que
de l’effet conjugué d’une
augmentation du débit
cardiaque et d’une
augmentation de la proportion
de dioxygène sanguin prélevé.
Adopter une démarche explicative
- Document 1. Lire le DC au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter le DC. Est-ce suffisant pour
assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?
- Document 2. Calculer la quantité de dioxygène prélevée à chaque
pulsation dans le sang au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter ce prélèvement. Est-ce
suffisant pour assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?-
Répondez maintenant à la question posée.
- Un raisonnement fondé sur des valeurs numériques est attendu.
A
B
C
D
E
Pour travailler ce sujet à la maison, voir manuel pages : 110 et 119 à 131 - Exercices : 5 p. 132 et 6 à 10 p. 134.
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Mise à disposition du dioxygène aux muscles
RR - Lycée Jaufré Rudel - Blaye
OBJECTIF DE CONNAISSANCE. On recherche de quelle façon les muscles reçoivent le complément de dioxygène
nécessaire à leur activité.
Activité
Capacités - Exigences - Conseils de méthode
Auto évaluation
Montrez que, lors d’un effort
maximal, la couverture des
besoins en dioxygène des
muscles ne peut provenir que
de l’effet conjugué d’une
augmentation du débit
cardiaque et d’une
augmentation de la proportion
de dioxygène sanguin prélevé.
Adopter une démarche explicative
- Document 1. Lire le DC au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter le DC. Est-ce suffisant pour
assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?
- Document 2. Calculer la quantité de dioxygène prélevée à chaque
pulsation dans le sang au repos et à l’effort maximal. En déduire
dans quelle proportion peut augmenter ce prélèvement. Est-ce
suffisant pour assurer l’augmentation des besoins en dioxygène ?-
Répondez maintenant à la question posée.
- Un raisonnement fondé sur des valeurs numériques est attendu.
A
B
C
D
E
Pour travailler ce sujet à la maison, voir manuel pages : 110 et 119 à 131 - Exercices : 5 p. 132 et 6 à 10 p. 134.