Document - Collège Pierre de Nolhac

Semaine du 27 février au 03 mars 2017
Pour un repas équilibré choisissez au moins un aliment de chaque famille
COLLEGE PIERRE DE NOLHAC
-VERSAILLES-
Produits laitiers (calcium)
Féculents et sucres lents (glucides)
Fruits et légumes (fibres et vitamines)
Viande, œuf, poisson (protéines)
LUNDI
Salade verte/Pomelos/Soupe
Radis beurre
Salade de tomates maïs
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Sauté de porc au curry
Dos de cabillaud
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Riz
Brocolis à la tomate
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Yaourt nature /sucré
Fromage
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Salade de fruits frais
MARDI
Salade verte/Pomelos/Soupe
Crudités
Macédoine de légumes
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Omelette aux champignons
Calamars à l’armoricaine
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Coquillettes
Duo de carottes et salsifis
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Yaourt nature /sucré
Fromage
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Yaourt liégeois
JEUDI
Salade verte/Pomelos/Soupe
Œuf mayo
Salade de haricots verts
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Goulasch de bœuf
Aile de raie aux câpres
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Pommes de terre vapeur
Epinards à la crème
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Yaourt nature /sucré
Fromage
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Gâteau maison
VENDREDI
Salade verte/Pomelos/soupe
Betteraves mimosa
Artichaut
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Emincé de dinde aux olives
Roussette
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Semoule aux petits légumes
Choux-fleurs en gratin
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Yaourt nature /sucré
Fromage
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Fruit de saison
Le Principal
Mme BOUGAN
La Gestionnaire
Mme AFONSO