COLLEGE PIERRE DE NOLHAC -VERSAILLESSemaine du 27 février au 03 mars 2017 Pour un repas équilibré choisissez au moins un aliment de chaque famille Produits laitiers (calcium) Fruits et légumes (fibres et vitamines) Féculents et sucres lents (glucides) Viande, œuf, poisson (protéines) MARDI LUNDI Salade verte/Pomelos/Soupe Radis beurre Salade de tomates maïs **** Sauté de porc au curry Dos de cabillaud **** Riz Brocolis à la tomate **** Yaourt nature /sucré Fromage **** Salade de fruits frais Salade verte/Pomelos/Soupe Crudités Macédoine de légumes **** Omelette aux champignons Calamars à l’armoricaine **** Coquillettes Duo de carottes et salsifis **** Yaourt nature /sucré Fromage **** Yaourt liégeois JEUDI VENDREDI Salade verte/Pomelos/Soupe Œuf mayo Salade de haricots verts *** Goulasch de bœuf Aile de raie aux câpres **** Pommes de terre vapeur Epinards à la crème **** Yaourt nature /sucré Fromage *** Gâteau maison Salade verte/Pomelos/soupe Betteraves mimosa Artichaut **** Emincé de dinde aux olives Roussette **** Semoule aux petits légumes Choux-fleurs en gratin **** Yaourt nature /sucré Fromage **** Fruit de saison La Gestionnaire Le Principal Mme AFONSO Mme BOUGAN