Document - Collège Pierre de Nolhac

Semaine du 27 au 31 Mars 2017
Pour un repas équilibré choisissez au moins un aliment de chaque famille
COLLEGE PIERRE DE NOLHAC
-VERSAILLES-
Produits laitiers (calcium)
Féculents et sucres lents (glucides)
Fruits et légumes (fibres et vitamines)
Viande, œuf, poisson (protéines)
LUNDI
Salade verte/Pomelos
Betteraves
Artichaut
****
Saucisse de Toulouse
Filet de merlan à la provençale
****
Flageolets
Haricots beurre
****
Yaourt nature /sucré
Fromage
****
Fruits
MARDI
Salade verte/Pomelos
Pizza
Salade au fromage
****
Poulet aux amandes
Cabillaud gratiné
******
Pommes de terre au four
Salsifis sauce poulette
****
Yaourt nature /sucré
Fromage
****
Riz au lait entier
JEUDI
Salade verte/Pomelos
Salade de haricots verts
Carotte vinaigrette
***
Emincé de bœuf
Filet de poisson à l’aïoli
****
Macaronis
Choux fleurs à la moutarde
*****
Yaourt nature /sucré
Fromage
***
Pâtisserie
VENDREDI
Menu surprise
Le Principal
Mme BOUGAN
La Gestionnaire
Mme AFONSO