Sciences 90F Nom :______________________ Date :______________________ EXPÉRIENCE 3-D : Le pH de bases et d’acides courants. Problème : Quel est le pH d’une boisson gazeuse et d’autres solutions courantes? Hypothèse : Matériels et instruments : - papier universel pour pH - bicarbonate de soude - café - ammoniaque - Tums - bécher de 100 ml - chou rouge - vinaigre - shampoing - club soda - Javex - - jus de citron - eau distillé - lait de magnésie - papier « litmus » - tubes à tester Informations : Le papier litmus est fait pour changer de couleurs dans les acides et les bases. Le paper litmus rouge est conçu pour tester les bases, le papier litmus blanc est pour tester les acides. Ils vont changer de couleurs lorsque introduient dans la solution. Le chou rouge est est aussi un indicateur qui est utilisé pour tester les acides et bases, et, lui aussi va changer de couleurs lorsque mit en contact avec les acides et bases. Les test vont être fait en premier avec des acides et bases connues pour que tu reconnaisses les changements. Marche à suivre : 1. Coupe le chou rouge en pièces et bouille ces pièces jusqu’à ce que l’eau change de couleur. 2. Teste un acide et une base connue avec le chou rouge, ainsi qu’avec le papier litmus rouge et bleu. 3. Indique tes résultats/observations dans le tableau suivant : Observations: INDICATEURS 1. LITMUS 2. CHOU ROUGE ACIDES BASES Observations: Solution 1. café 2. vinaigre 3. ammoniaque 4. lait 5. Tums 6. jus de citron 7. Javex 8. shampooing 9. savon 10. Club soda 11.bicarbonate de soude 12. eau du robinet Devine!! acide ou base Chou rouge litmus Observations: Solution 1. bicarbonate de soude 2. Javex 3. Borax 4. nettoyant 5. jus de citron 6. jus d’orange 7. pepsi 8. savon 9. eau du robinet 10. the 11. vinaigre 12. lait 13. café Devine!! acide ou base Chou rouge Litmus Bleu Rouge pH