BTS ABM MICROBIOLOGIE 2e année - DST n°2 BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR ANALYSES DE BIOLOGIE MEDICALE Epreuve E4 – Unité U42 Microbiologie Documents et calculatrice interdits DUREE DE L’EPREUVE : 1h00 AFBB Page 1 BTS ABM MICROBIOLOGIE 2e année - DST n°2 AFBB Page 2 Devoir n°2 1. Définir les termes (ou expressions) suivant(e)s : - infection communautaire ; - épidémie ; - zoonose ; - prévalence ; - incidence ; - micro-organisme opportuniste ; - DL50. 2. Les facteurs intervenant dans la virulence des bactéries 2.1. Présenter le rôle des structures d’adhésion présentes chez les bactéries et citer trois exemples de telles structures. 2.2. Sur gélose Columbia au sang de mouton, un facteur de virulence peut-être mis en évidence. 2.2.1. Donner le nom de ce facteur de virulence. 2.2.2. Présenter les modalités de lecture de ce caractère au laboratoire. 2.2.3. Citer deux autres facteurs de dissémination des bactéries. 2.3. Quels sont les moyens dont disposent les bactéries pour résister aux défenses immunitaires de l’hôte humain ? 3. Les bactéries toxinogènes 2.1. Schématiser la molécule de LPS et indiquer ses effets physiologiques chez l’être humain. 2.2. Présenter les caractéristiques des exotoxines bactériennes. 2.3. Certaines exotoxines sont organisées en deux sous-unités. Préciser le rôle joué par chacune de ces sous-unités. 2.4. A l’aide de la figure ci-dessous, présenter les mécanismes physiopathologiques du botulisme.