4. Application du premier principe à quelques transformations particulières de fluides.
4.1. Cas d’une transformation isochore. Capacité thermique à volume constant.
4.2. Cas d’une transformation monobare. Enthalpie.
i) Introduction de l’enthalpie.
ii) Enthalpie et capacité thermique à pression constante de quelques fluides modèles.
a. Capacité thermique à pression constante.
b. Gaz parfait. Relation de Mayer.
c. Gaz parfait monoatomique.
d. Fluides réels.
4.3. Cas d’une transformation adiabatique.
5. Détentes de gaz.
5.1. Détente de Joule – Gay-Lussac.
5.2. Détente de Joule – Thomson.
5.3. Intérêt des détentes.
6. Calorimétrie.
6.1. Méthode des mélanges.
6.2. Méthode électrique.
6.3. Quelques résultats. T4. Second principe de la thermodynamique.
1. Irréversibilité en thermodynamique.
1.1. Exemples d’évolutions irréversibles d’un système isolé.
1.2. Evolutions réversibles et irréversibles.
2. Second principe de la thermodynamique.
2.1. Enoncé du second principe pour un système isolé.
i) Enoncé.
ii) Commentaires et conséquences.
2.2. Entropie et variable d’état.
i) Température thermodynamique.
ii) Pression thermodynamique.
iii) Identité thermodynamique.
iv) Variation d’entropie au cours d’une évolution infinitésimale réversible.
2.3. Source de chaleur ou thermostat.
i) Définition.
ii) Variation d’entropie du thermostat.
2.4. Inégalité de Carnot-Clausius.
i) Cas d’une évolution infinitésimale monotherme.
ii) Cas d’une évolution polytherme.
2.5. Entropie échangée. Entropie créée. Bilan entropique. Méthode de calcul de la production d’entropie.
3. Fonction entropie.
3.1. Entropie du gaz parfait.
i) Expression différentielle de l’entropie. Variation d’entropie.
ii) Etude d’une évolution isentropique. Loi de Laplace.
iii) Comparaison d’une évolution isentropique et d’une évolution isotherme.
3.2. Entropie d’une phase condensée incompressible.
3.3. Fonction caractéristique.
4. Bilans entropiques. Exemples.
4.1. Exemples de transferts thermiques.
i) Cas d’un système de taille finie et d’une source de chaleur.
ii) Cas d’un système de taille finie et de plusieurs sources de chaleur.
Suite quelconque d’évolution entre N sources.
Cas limite de l’évolution réversible.
4.2. Exemple de transfert de volume.
i) Détente de Joule-Gay Lussac.
ii) Détente isotherme.
iii) Evolution monotherme brutale.