TermES Lycée Verlaine SES Mr Guichard PLAN DETAILLE DU THEME N°2 "Travail & Emploi" Un avertissement préalable : la complexité du thème ; son caractère synthétique : 2 principes d'organisation du cours : 1. 2. Les 2 S/S parties, A & B, ne sont pas traitées séparément, mais sont regroupées. Un plan "historique" (et pas chronologique), en 3 parties, est adopté. Intro Gale : a)_ Bien distinguer "travail" & "emploi" : (v. Fichier Word N°1) : 1. 2. 3. Les # définitions liées au "travail" : Les # définitions liées à "l'emploi" : L'évolution de l'emploi par "ménages" : une "polarisation" de l'emploi, pourquoi ? b)_ Un schéma d'ensemble cadrant les liens entre "travail", "emploi" et d'autres notions (v. Fichier.jpeg N°2) : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1° arbitrage (= 1° choix de Société) entre "besoins" à satisfaire & "pénibilité du travail" : La relation fondamentale entre "P" & "prod", qui détermine la "quantité d'emplois" nécessaire : 2° arbitrage (= 2° choix de Société) entre "L rémunéré" & "L non rémunéré" : Le "trend" de baisse de la "durée du travail", ses manifestations, ses explications (rappels) : Vocab & Statistiques (rappels & approfondissements) : "Pop Totale" ; "PAT" ; "PAO" ; "Demandeurs d'emploi" (cf : CdB/SES N°20) ; "Taux d'activité" ; "Taux de chômage": Les facteurs de l'évolution, à LT, de la "PAT" (rappels : CdB/SES N°24) : c)_ Rappels de CONNS autour de la notion de "productivité" : (cf : Thème N° 1A) 1. 2. 3. Le risque de "rendements décroissants" lié à la "croissance extensive" : La nécessité du passage à la "croissance intensive" ("exogène", puis "endogène") et de l'obtention de "gains de productivité" : Les # moyens d'obtenir les "gains de productivité" : d)_ Le schéma de base des relations "productivité" // "croissance" // "emploi" (les 4 utilisations des "gains de prod") : (v. Fichier Word N°3) 1. 2. 3. 4. La hausse des "profits" : La hausse des "salaires" : La baisse des "prix" (de vente) : La baisse de la "durée du travail" : I)_ LES EVOLUTIONS DU TRAVAIL ET DE L'EMPLOI DE LA 1°RI AU MILIEU DU 20° S : Intro : 1. Taylor n'a pas tout inventé en matière de "division du travail" : 2. Les 2 grands principes de base de la division du L : La "parcellisation des tâches" : La "spécialisation des travailleurs" : A)_ UN 1° MODELE "D'ORGANISATION DU TRAVAIL" : LE "TAYLORISME" : Intro : éléments de biographie de F.W. Taylor : 1)_ Les 5 principes du "taylorisme" : a)_ La "division verticale du L" : b)_ La "division horizontale du L" : c)_ La "porosité de la journée de L", la "fallacy", et son traitement : d)_ "L'OST" & the "one best way" : e)_ "L'individualisation du L humain" : 2)_ Les # conséquences du "taylorisme" : a)_ Par rapport aux entreprises : 1. 2. 3. 4. Une formidable hausse de la "productivité du L" : "L'encadrement du L" des "OS" : de quoi s'agit-il exactement ? L'intégration problématique dans l'E industrielle d'une MO rurale non qualifiée (B. Coriat) : Un "outil de division" des salariés, en fonction du "différentiel de syndicalisation" (idem) : 1 TermES Lycée Verlaine SES Mr Guichard b)_ Par rapport aux travailleurs : 1. 2. 3. 4. Une baisse des "qualifications" : a)_ De la "qualification personnelle" : b)_ De la "qualification du poste de L" : c)_ De la "qualification liée à la grille des W" : La baisse du "salaire moyen" (B. Coriat) : Le "travail en miettes" (G. Friedmann) : "L'ergonomie", une "adaptation du travail à l'homme", …. ou l'inverse ? 3)_ Quelques contradictions du "taylorisme" : a)_ La "doctrine sociale" de Taylor : b)_ La généralisation du "W aux pièces" (= "W au rendement") et des "primes de dépassement" : c)_ L'absence d'une véritable "consommation de masse" : d)_ Entre Taylor & Fayol : B)_ DANS QUEL "ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL" SE MET EN PLACE CE "TAYLORISME" ? 1)_ La "naissance du salariat" : a)_ Les conditions socio-culturelles de l'apparition du salariat dans les Sociétés modernes : b)_ La "libéralisation du L ouvrier" par la "loi Le Chapelier" : c)_ Du "contrat de louage" au "contrat de L" : d)_ A ses débuts, le salariat = une condition sociale dégradante : e)_ Apparition de la notion de "chômage" : 1. 2. D'une situation fréquente, mais mal reconnue comme telle, …. : …. A une situation spécifique, + ou – largement définie : 1. 2. La "séparation du travailleur (= la "force de L") d'avec les moyens de P" : Le "L" comme "marchandise" : f)_ 2 conséquences spécifiques de cette "salarisation" : 2)_ Le modèle "néo-classique" du "marché du travail" : (v. animation) a)_ "L'offre de L" : 1. 2. "Utilité" // "désutilité" de "l'O de L" : La "courbe d'O de L" : 1. 2. "Utilité" // "désutilité" de la "D de L" : La "courbe de D de L" : 1. 2. "Quantité de L d'équilibre" ; "W d'équilibre" ; "chômage volontaire" : Mécanismes "d'auto-régulation" en cas de variations de "l'O" et/ou de la "D" de "L" : 1. Les effets des "interventions de l'Etat" ("W minimum", et/ou "allocations chômage", et/ou reconnaissance des "syndicats") : Cas d'un "W minimum" supérieur au "W d'équilibre" : b)_ "La demande de L" : c)_ "Equilibre du Ma du L" et "régulation automatique" : d)_ "Déséquilibres du Ma du L" et "rigidités" : 2. 3)_ Les évolutions du "salariat" : a)_ Le développement du salariat : 1. 2. La "salarisation de la PA", par baisse des "indépendants" et hausse des "salariés" : Analyse par secteurs : le "1° déversement", lors de "l'industrialisation" : 1. 2. Le "luddisme" et les "saboteurs : Les "canuts" : b)_ Les résistances qu'il suscite : c)_ Le "rapport salarial", un "rapport d'exploitation" (= pour les théories "marxistes", avec le "schéma de la plus-value") ? d)_ Progressivement, la résistance s'organise : (cf : Thème N°4A) 1. 2. Les débuts difficiles de l'Histoire du "syndicalisme ouvrier" : Les prémices du "Droit du L" : e)_ L'intervention de l'Etat va consolider ce début de réaction : 2 TermES Lycée Verlaine 1. 2. SES Mr Guichard Des institutions publiques "d'études et de gestion du L" : L'instauration d'un début, timide & fragile, de "protection sociale" : (cf : Thème N°5B) 4)_ Effets des "gains de productivité" sur "l'emploi" (sur la période) ? a)_ Une formidable hausse des profits : b)_ Des salaires qui restent très bas, voire qui baissent : c)_ Une baisse des prix, sans réelle conséquence : d)_ Un début, très timide, de baisse de la "durée du L" : II)_ LES EVOLUTIONS DU TRAVAIL ET DE L'EMPLOI PENDANT LES 30 GLORIEUSES : A)_ UN 2° MODELE D'ORGANISATION DU TRAVAIL : LE "FORDISME" : Intro : éléments de biographie d'H. Ford ; une extension progressive du "fordisme" : 1)_ Au niveau "micro", le "fordisme" est une nouvelle organisation de la "production" et du "travail" : a)_ Le "travail à la chaîne" (= le "convoyeur") : b)_ La "standardisation des produits" (ex. de la "Ford T") : c)_ Le "rêve de Ford" : une "P" et une "C" en continu : d)_ Une double conséquence du "fordisme" : 1. 2. Une très forte hausse de la "productivité" : Une très forte hausse de la "production" (= la "production de masse") : e)_ Les exigences de Ford au niveau de la "P" : 1. 2. 3. Le respect des "cadences" élevées : La "ponctualité" : La "sobriété" : f)_ Les liaisons "taylorisme" / "fordisme" et leurs conséquences sur les "conditions de travail" : 1. 2. 3. 4. Les "robots humains" : Des cadences de + en + infernales et inhumaines : Un "esclavage moderne" ? Jusqu'où le "tayloro-fordisme" s'est-il développé ? g)_ Comment interpréter la baisse de la "durée du travail" ? 2)_ Au niveau "macro", le "fordisme" est un nouveau type de "capitalisme" : a)_ La hausse des "salaires ouvriers" (= le "5$ day") : 1. 2. 3. Discipliner et fidéliser une main d'œuvre d'origine rurale : Le poids de la "contestation syndicale", Ford étant globalement contre les syndicats : Cela permet de remédier à la principale "contradiction taylorienne" : 1. 2. 3. 4. Les effets conjugués de la "baisse des prix" et de la "hausse des salaires" : Un développement complémentaire du "crédit à la consommation" : Une amplification grâce à l'utilisation, précoce, de "techniques marketing" : Plus généralement, lien avec "the american way of life" : b)_ La "consommation de masse" : B)_ DANS QUEL "ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL" SE MET EN PLACE CE "FORDISME" ? 1)_ D'importantes évolutions de la salarisation et de la condition salariale : a)_ L'édification progressive d'une "Société salariale" : 1. 2. 3. 4. Le passage de la "condition ouvrière" à la "condition salariale" : "L'emploi" (salarié) devient le fondement du "statut social" : On peut même parler d'un " continuum" de "positions sociales" : La "Société salariale" repose sur un "compromis social" : 1. 2. Les procédures de "négociations collectives" : Du "contrat individuel de L" au "contrat collectif de L" : b)_ Un 1° moyen d'y arriver : les "conventions collectives" : 3 TermES Lycée Verlaine 3. SES Mr Guichard 2 moyens privilégiés pour développer les conventions collectives : c)_ Un 2° moyen : le "compromis salarial" (élément principal du "compromis social") : 1. 2. Sa réalisation : pratiques courantes de "discussion" /"négociations", entre les "partenaires sociaux", débouchant sur les "politiques contractuelles", grâce au "grain à moudre" : Ses effets : un "partage de la VA" devenu très favorable aux salariés, avec des hausses, fortes & régulières, des "W nominaux", débouchant sur des hausses des "W réels" : d)_ Un 3° moyen : l'encadrement du "droit du L" par "l'Etat social" : 1. 2. 3. 4. 5. Contre-ex des règles de "non-discrimination" à l'embauche : Rappels sur la création du "SMIG" (1950) et sur sa transformation en "SMIC" (1970) : Ex des difficiles reconnaissances des "accidents du L" & "maladies du L" : Ex de la création de "l'ANPE" (1967) : Ex des "justifications" à apporter en matière de "licenciement" : e)_ Un 4° moyen : la hausse de la "protection sociale" (cf : Thème 5B), qui pallie aux "risques sociaux", tout au long du "cycle de vie" : f)_ Un 5° moyen : les "politiques éco conjoncturelles d'inspiration keynésienne" (cf : Thèmes 1B & 7B) : g)_ La Société salariale débouche sur "l'emploi standard" (3 caractéristiques principales) et, au delà, sur "l'emploi typique" (+ 3 autres) : 1. 2. 3. 4. Le "Contrat à Durée Indéterminée" (= "CDI") : Le travail à "temps complet" (/ à la "durée légale du travail") : Un seul "employeur" : Les 3 autres caractéristiques : 2)_ Effets des "gains de productivité" sur "l'emploi" (sur la période) ? a)_ Un effet globalement positif sur l'emploi : 1. 2. Rappels sur "croissance" & "productivité", & sur leurs liaisons : Pourquoi une hausse des emplois & un faible chômage, à l'époque ? 1. 2. 3. La "baisse des prix" des "biens durables" : Les "hausses des W", fortes et régulières, alimentent la hausse de "D1" : Des "profits élevés" (malgré un "taux de marge" descendu, historiquement, à son + bas), ajoutés à une "économie d'endettement", favorisent "l'investissement" : La "baisse de la durée du L" commence à modifier les "modes de C" : b)_ Des utilisations très favorables des "gains de productivité" : 4. c)_ Une synthèse finale : les analyses en termes de "cercles vertueux du fordisme" : (v. # schémas) 3)_ Le développement de la "tertiarisation" : a)_ Généralités : 1. 2. 3. Définitions : a)_ 3 définitions complémentaires du "secteur III" (C. Clark ; J. Fourastié ; les "services") : b)_ De la "tertiarisation" : Un phénomène général aux "pays développés" : # classements des "branches" du III, à connaître pour bien en analyser les évolutions : 1. 2. Une étape intermédiaire du "déversement intersectoriel", entre la "1° phase" et la "2° phase" : Une croissance autonome de la "PAT" (cf : rappel sur le "tournant des années 60") : 1. Les "services aux entreprises", des emplois III "induits" par le développement de différentes "branches" : Quels effets de la hausse et de la diversification de la "demande globale" sur les emplois III ? a)_ Suivant la "loi d'Engel", création de nouveaux "besoins", donc de nouveaux "services", donc de nouveaux "emplois", en particulier dans les "services supérieurs" : b)_ La thèse inverse, plus récente : substitution de "nouveaux produits", en "self-service" (= le "déversement inverse") à "d'anciens services" ("supérieurs" ou "inférieurs") : Quels effets de la "productivité des services" sur la création des emplois III ? a)_ La thèse traditionnelle : la faible productivité du III (cf : la thèse de J. Fourastié) : b)_ Plus récemment, certaines branches du III connaissent de forts "gains de productivité" : b)_ Origines de la "tertiarisation" par rapport aux "actifs" : c)_ Origines de la "tertiarisation" par rapport aux créations d'emplois : 2. 3. 4 TermES Lycée Verlaine SES Mr Guichard 4)_ Les crises du "tayloro-fordisme" : Intro : un "système d'organisation du L" poussé à l'extrême, dont les effets deviennent "contreproductifs" : a)_ "l'absentéisme" : b)_ Le "coulage" des pièces : c)_ Le "turn-over" : d)_ L'attitude des "petits chefs" : e)_ "L'aliénation par le L" : f)_ Des "nouvelles formes de revendications" : III)_ LES EVOLUTIONS DU TRAVAIL ET DE L'EMPLOI SUR LA PERIODE CONTEMPORAINE : A)_ UN 3° MODELE D'ORGANISATION DU TRAVAIL : LE "TOYOTISME", ET, PLUS LARGEMENT, LES "NFOT" : 1)_ Les 1° tentatives de remédier aux Pbs posés au "tayloro-fordisme" : a)_ Les tentatives de "replâtrage" du "tayloro-fordisme" : 1. 2. 3. "L'élargissement des tâches" : La "rotation des postes" : "L'enrichissement des tâches" : 1. 2. 3. les "ateliers semi-autonomes de P" (= "l'Uddevalisme") : E. Mayo et l'école des "relations humaines" : K. Lewin et la "dynamique de groupe" : b)_ D'autres tentatives le remettent davantage en cause : 2)_ "Toyotisme" et "organisation du L" : a)_ Historique du "toyotisme" : 1. 2. 3. A ses débuts, le "toyotisme" est un "ohnisme" : Un développement du "toyotisme" grâce aux "joint-venture" : Un principe général d'organisation : le "Ringi" ("hiérarchie plate" ; "organisation par projets") b)_ Le "1° pilier du toyotisme" : le "juste à temps" (= "P à flux tendus" = "P au plus juste" ; = "lean-P") : 1. 2. 3. 4. Du "pilotage par l'amont" au "pilotage par l'aval" : Le "système kanban" : "L'externalisation de la P" ; la "s/s traitance de spécialité" : Le "système de commandes-P" : c)_ Le "2° pilier du toyotisme" : "l'automatisation de la ligne de montage" : 1. 2. 3. Le principe de "l'autonomisation des équipements" : Historique, en 3 phases, des "types de machines" : «Standardisation des composants», "polyvalence" de la "ligne de P" & «atelier flexible» : 1. 2. 3. Rappels sur le système de prix dans le cadre du "tayloro-fordisme" : Un nouveau système de prix dans le cadre du "toyotisme" : Quelques "zéros olympiques" pour baisser les "coûts variables" : d)_ Une nouvelle gestion des prix et du profit par le "toyotisme" : 3)_ "Toyotisme" et "démarche qualité" : a)_ Un nouvel état d'esprit au niveau de la P : 1. 2. 3. 4. 5. 6. La "flexibilité fonctionnelle", ou "l'opérateur" qui succède à "l'OS" : Le "kaizen" : 3 critiques adressées au "kaizen" : Les "cercles de qualité" (= "gr. de progrès" ; = "gr. de suggestions" ; = "gr. d'expression") : Les "contremaîtres de type moderne" : La "démarche TQC" ("Total Quality Control") : 1. 2. 3. Le "zéro papier" : Le "zéro déchet" : Le "zéro poussière" : b)_ La "démarche qualité" à travers d'autres "zéros olympiques" : c)_ Quelques moyens concrets d'obtenir la "qualité maximum" : 5 TermES Lycée Verlaine 1. 2. 3. 4. SES Mr Guichard "L'auto-contrôle permanent" : Les démarches de "résolution des problèmes" : Les "nouvelles Cultures d'entreprise" ; des entreprises de plus en plus "communicantes" : Une politique ambitieuse de "formation ("professionnelle") du personnel" : B)_ DANS QUEL "ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL" SE MET EN PLACE CE "TOYOTISME" ? 1)_ Les évolutions quantitatives de l'emploi : a)_ Apparition, développement et maintien d'un "chômage de masse" : (Dossiers1&2, pp.100/104) Intro : rappels sur les Pbs de "définitions" et de "mesure" du "chômage" : 1. 2. 3. Le chômage "frictionnel" : Le chômage "conjoncturel" : Le chômage "structurel" : a)_ Des parties de la "PAT" structurellement + touchées par le chômage : b)_ Le chômage "technologique" : c)_ La "substitution K/L" : d)_ Les "délocalisations d'entreprises" : e)_ Le chômage "boursier" : b)_ Une nouvelle répartition des gains de prod et de la VA, moins favorable aux salariés et à l'emploi : 1. 2. 3. 4. La quasi stagnation des "salaires" et ses conséquences sur l'emploi : La progression du "taux de marge" et des "profits", et pourtant, "l'investissement reste atone : Quid de l’évolution des prix ? Quid des évolutions de la " durée du L " ? 2)_ Les évolutions qualitatives de l'emploi : a)_ La poursuite du "déversement" : 1. 2. 3. Rappels et approfondissements : (Dossier3, pp.84/86) Les ambiguïtés de la "désindustrialisation" : (1 Doc) Le paradoxe de la montée des "services collectifs" : (1 R) b)_ Les débats sur les évolution des "qualifications" : (1 R/V) 1. 2. 3. Des "qualifications" aux "compétences" : (Docs6à9, p. 80) Au delà, un Pb de "reconnaissance sociale différentielle" des # types d'emplois : "Hausse des qualifications" versus "baisse des qualifications" : c)_ Le développement des "emplois atypiques" : (1 R/V) ; (Docs5à7, pp.106/107) 1. 2. 3. Définitions : "emplois atypiques" ; "Formes Particulières d'Emplois" ("FPE") ; "L temporaire" "intérim" ; "L à temps partiel" ("subi" // "choisi"), ….etc : Les différentes causes du développement des "emplois atypiques", dont : les "politiques actives de l’emploi" (Dossier4, pp.108/111) : Les différents liens possibles entre "emplois atypiques" et "précarité" : 3)_ Les évolutions du "marché du L" et de la "salarisation" : a)_ La "flexibilité", une notion polysémique : (1 R/V) ; (1 Schéma) ; (p.78 : Défs & Doc1 ; Docs2à4, p.105 ; tableauA, p.106) 1. 2. 3. Les # causes du développement de la flexibilité : Différentes typologies de la flexibilité : "quantitative" // "qualitative" ; "interne" // "externe" "fonctionnelle", ….etc : Quelles tendances d’évolution de la flexibilité du L ("l'entreprise en réseau", "l'entreprise sans salarié", "modèle US" versus "modèle UE", ….etc) : b)_ Les phénomènes de "segmentation du Marché du L" : (1 R) 1. 2. 3. CRIT de la Prés néo-classique : il n'y a pas un seul marché du L : Un 1° type de segmentation : "marché primaire" // "marché secondaire" (Doc7, p.82) Un 2° type de segmentation : "marché interne" // "marché externe" (Défs, p.105 ; Doc9, p.107) 1. 2. En apparence, un coup d’arrêt au mouvement séculaire de "salarisation" ? (Docs1&2) En réalité, un phénomène de "para-subordination" ? (Doc3) ; (Doc8, p.107) c)_ Quelles tendances d’évolution du L & de l’emploi ? (1/2 R) 6