menu saint valentin 2016
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SAINT VALENTIN DINER DU SAMEDI 13 FEVRIER 2016 DEJEUNER ET DINER DU DIMANCHE 14 FEVRIER 2016 Menu 42.00 € hors boissons Filtre d’amour et Petits fours Mise en Bouche Sabayon de Saint-Jacques, fondue de poireaux à l’orange Le Foie gras Mi cuit sur un socle de macaron, chutney de fruits du moment Le Filet de Bœuf Sauce morillon, pommes paillasson, étuvée de légumes de saison Ou Le Saint-Pierre En aiguillettes, étuvée de légumes de saison, sauce beurre blanc Le Dessert Cœur coulant chocolat et fruits rouges accompagné de sa coupe de Champagne Le Café et ses Mignardises 1 allée des Cerfs - 86240 Fontaine le Comte Tél : 05 49 53 10 10 www.hotel-poitiers-bestwestern.com
