PRESENTATION DE LA SECTION STL – LYCEE JAY DE BEAUFORT
F. Gaubiac – Enseignant Biochimie – Génie biologique
Les exclusivités de la section STL BGB
La filière STL BGB donne une formation théorique et pratique dans 3 disciplines qui ne
sont enseignées dans aucune autre filière.
1. La biochimie, ou chimie du vivant, étudie l’ensemble des molécules impliquées dans
le métabolisme cellulaire (200h de cours théoriques). Les séances de travaux pratiques
(250h) permettent de mettre en application des techniques de dosage, de
reconnaissance de molécules aussi diverses que le glucose, les acides gras, les nitrites, la
vitamine C…
2. La microbiologie étudie essentiellement les bactéries sur les plans morphologiques et
métaboliques (100h de cours théoriques). Les séances de TP (260h) sont consacrées à
l’apprentissage de l’identification et du dénombrement des bactéries impliquées par
exemple dans les infections alimentaires, la bactériologie médicale.
3. La biologie humaine étudie les différentes fonctions de l’organisme humain comme
l'immunologie, la reproduction, la génétique (125h de cours théoriques). Les séances de
TP (60h) concernent l’étude du sang et de ses constituants (numération des globules
rouges, dépistage d’infections bactériennes, études des antibiotiques...).
Il ne faut pas oublier les 200h de cours et 200h de TP de physique-chimie.
Baccalauréat STL Spécialité Biochimie - Génie Biologique BO spécial n°4 du23/09/93
Organisation de la formation
Enseignements obligatoires
Enseignements obligatoires
EDUCATION PHYSIQUE
ET SPORTIVE
EDUCATION PHYSIQUE
ET SPORTIVE
C : cours ; TD : travaux dirigés ; TP : travaux pratiques