Programme de CAP Secteur 6 et Secteur 7 MATHEMATIQUES Durée Calcul numérique (1) Unité non traitée de façon isolée SCIENCES PHYSIQUES Durée Sécurité Unité non traitée de façon isolée Temps inclus dans les autres unités Temps inclus dans les autres unités Repérage (2) 8h Proportionnalité (3) 12 h Situation du premier degré (4) 8h Statistique descriptive (5) 12 h Calculs commerciaux (10) 30 h Intérêts (11) 4h Chimie 1 : 14 h Structure et propriété de la matière Chimie 3 : Acidité, basicité ; pH Mécanique 1 : Cinématique Acoustique : Ondes sonores Electricité 1 : 4h 8h 4h 16 h Lois générales en courant continu Electricité 2 : 8h Courant alternatif sinusoïdal monophasé, puissance et énergie TOTAL 74 h TOTAL 54 h Nombre de semaines : 1 ère CAP : 35 semaines moins 8 semaines de stage, soit 27 semaines Terminale CAP : 35 semaines moins 8 semaines de stage, soit 27 semaines Première année de CAP (Secteurs 6 et 7) Domaines de connaissances et compétences Proportionnalité : - Suites de nombres proportionnelles 1) Traiter des problèmes relatifs à deux suites de nombres proportionnelles 2) Traiter des problèmes de pourcentages de la vie courante et de la vie professionnelle. Repérage : - Tableaux numériques 3) Lire un tableau numérique : tableau simple et tableau à double entrée - Repérage sur un axe 4) Utiliser une graduation sur un axe pour repèrer des points : connaissant l’abscisse, placer le point, le point étant placé, donner son abscisse. - Repérage dans un plan 5) Dans un plan muni d’un repère orthogonal : - donner les coordonnées d’un point du plan - placer un point du plan connaissant les coordonnées déterminer graphiquement l’ordonnée d’un point d’une courbe, son abscisse étant donnée - déterminer graphiquement l’abscisse d’un point d’une courbe, son ordonnée étant donnée - MATHEMATIQUES Calcul numérique Calcul numérique - Nombres en écriture fractionnaire - Notation scientifique d’un nombre (utilisation de la calculatrice) Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Comparaison de nombre en écriture décimale Durée (*) 6h 8h - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Nombres en écriture fractionnaire Représentations graphiques 6) Placer, dans un plan rapporté à un repère orthogonal, des points dont les coordonnées sont des couples de nombres en écriture décimale présentée dans un tableau. Proportionnalité : - Fonction linéaire 7) Vérifier qu’une situation est du type linéaire, soit : - en calculant le coefficient de proportionnalité - en trouvant une expression algébrique ; - en réalisant une représentation graphique. 8) Une situation de type linéaire étant proposée par l’une des formes suivantes : - tableau numérique ; - expression algébrique ; - représentation graphique ; - passer d’un mode de représentation à chacun des deux autres. Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Comparaison de nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Nombres en écriture fractionnaire - Valeur numérique d’une expression littérale 6h Calculs commerciaux : - Formation des prix 9) Déterminer dans le cadre de situations professionnelles : - un coût ; - un prix ; - une remise ; - une taxe ; - une marge (taux de marque à voir en détail en terminale CAP) - un taux ; - un coefficient multiplicateur Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Comparaison de nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Notation scientifique d’un nombre (utilisation de la calculatrice) - Nombres en écriture fractionnaire - Valeur numérique d’une expression littérale Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental 10 ) Identifier, dans une situation simple, le caractère étudié et sa nature : qualitatif et quantitatif - Comparaison de nombre en écriture décimale 11) Lire les données d’une série statistique présentée dans un tableau ou représentées - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie graphiquement. - Racine carrée Notation a 12) Déterminer le maximum et le minimum d’une série numérique. 13) Calculer les fréquences. 14) Représenter par un diagramme en bâtons ou en secteurs circulaires une série donnant les valeurs d’un caractère qualitatif. 15) Calculer la moyenne d’une série statistique à partir de la somme des données et du nombre d’éléments de la série. 16) Déduire de la moyenne d’une série, celle de la série en multipliant tous les termes par un même nombre (resp. en ajoutant un même nombre à tous les termes). Statistique descriptive - Statistique à un caractère (ou à une variable) - Croisement de deux caractères qualitatifs (*) Durée indicative proportionnelle à celle donnée dans le BO. Certains domaines de connaissances appartenant au calcul numérique seront essentiellement utiles en sciences physiques : - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale 10 h 8h Deuxième année de CAP (Secteurs 6 et 7) Domaines de connaissances et compétences Situation du premier degré - Equation du premier degré à une inconnue 1) Résoudre algébriquement une équation du type : ax + b =c où x est l’inconnue. - Problèmes 2) Résoudre un problème dont la formalisation conduit à une équation du type précisé ci-dessus MATHEMATIQUES Calcul numérique Durée Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie 8h - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Racine carrée Notation a - Nombres en écriture fractionnaire - Valeur numérique d’une expression littérale Intérêts : - Intérêts simples 3) Calculer : - le montant d’un intérêt simple - une valeur acquise. 4) Déterminer : - un taux annuel de placement ; - une durée de placement - le montant du capital placé Calculs commerciaux : - Formation des prix (consolider les acquis de la première année + notion de taux de marque) 5) Déterminer dans le cadre de situations professionnelles : - un coût ; - un prix ; - une remise ; - une taxe ; - une marge - un taux ; - un coefficient multiplicateur. Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Comparaison de nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Valeur numérique d’une expression littérale 4h Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Comparaison de nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Nombres en écriture fractionnaire - Valeur numérique d’une expression littérale 20 h Statistique descriptive - Statistique à un caractère (ou à une variable) 6) consolider les acquis de la première année - Croisement de deux caractères qualitatifs 7) Lire les données d’un tableau à double entrée donnant des effectifs.. 8) Calculer et interpréter les sommes par lignes ou par colonnes d’un tableau d’effectifs. 9) Calculer des fréquences Calcul numérique - Opération sur les nombres en écriture décimale - Calcul mental - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Nombres en écriture fractionnaire - Valeur numérique d’une expression littérale (*) Durée indicative proportionnelle à celle donnée dans le BO. Certains domaines de connaissances appartenant au calcul numérique seront essentiellement utiles en sciences physiques : - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale 4h Première année de CAP (Secteurs 6 et 7) SCIENCES PHYSIQUES Domaines de connaissances et compétences Chimie 1 : - Classification périodique Sécurité et Calcul numérique Sécurité - Durée (*) 9h Risques chimiques 1) Ecrire le symbole d'un élément dont le nom est donné et réciproquement 2) Mettre en évidence les propriétés communes à certains éléments d'une même colonne de la Calcul numérique : classification périodique. - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture - Atomes décimale 3) Nommer les constituants de l'atome - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie 4) Déterminer une masse molaire atomique - Valeur numérique d’une expression littérale - Molécules 5) Identifier les atomes constitutifs d'une molécule 6) Représenter quelques molécules par leur modèle moléculaire. 7) Calculer une masse molaire moléculaire - Ions 8) Identifier des ions en solution Mécanique 1 : - Mouvement d'un objet par référence à un autre objet 9) Reconnaître un état de mouvement ou de repos d'un objet par rapport à un autre 10) Observer et décrire le mouvement d'un objet par référence à un autre objet : - trajectoire - sens du mouvement - Vitesse moyenne 11) Calculer une vitesse moyenne pour un mouvement rectiligne 12) Utiliser la relation : d = vt - Fréquence de rotation 13) Calculer une fréquence moyenne de rotation pour un mouvement circulaire 14) Utiliser la relation : v =Dn - Mouvement accéléré, ralenti, uniforme 15) Reconnaître un mouvement accéléré, ralenti, uniforme Calcul numérique : - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a Valeur numérique d’une expression littérale 8h Electricité 1 : - Schéma électrique Sécurité - 4h Risques électriques 16) Lire ou représenter un schéma électrique comportant générateur, lampes, dipôles résistifs, Calcul numérique : interrupteur, fils conducteurs, fusibles - Mesures d'intensité et de tension 17) Nommer l'appareil de mesure permettant de mesurer : - l'intensité d'un courant, - une tension aux bornes d'un dipôle 18) Nommer les unités d’intensité et de tension. 19) Représenter par un schéma : l’insertion d’un ampèremètre dans un circuit - l’insertion d’un voltmètre dans un circuit. 20) Mesurer : - l’intensité d’un courant - la tension aux bornes d’un dipôle. Acoustique : - Ondes sonores 21) Identifier expérimentalement un son périodique 22) Mesurer la période T d’un son périodique. Caractéristique d'un son pur 1 23) Utiliser la relation : f T - 24) Nommer l’unité de fréquence d’un son. 25) Classer les sons du plus grave au plus aigu connaissant les fréquences. 26) Nommer l’unité de niveau sonore avec un sonomètre. - Absorption des ondes sonores 27) Comparer expérimentalement le pouvoir absorbant de divers matériaux : (*) Durée indicative proportionnelle à celle donnée dans le BO. - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale Sécurité - 4h Risques électriques Calcul numérique : - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale Deuxième année de CAP (Secteurs 6 et 7) SCIENCES PHYSIQUES Domaines de connaissances et compétences Electricité 1 : - Schéma électrique (Rappels) Sécurité et Calcul numérique Sécurité - 8h Risques électriques 1) Lire ou représenter un schéma électrique comportant générateur, lampes, dipôles résistifs, Calcul numérique : interrupteur, fils conducteurs, fusibles - Mesures d'intensité et de tension ( Rappels) 2) Nommer l'appareil de mesure permettant de mesurer : - l'intensité d'un courant, - une tension aux bornes d'un dipôle 3) Nommer les unités d’intensité et de tension. 4) Représenter par un schéma : l’insertion d’un ampèremètre dans un circuit - l’insertion d’un voltmètre dans un circuit. 5) Mesurer : - l’intensité d’un courant - la tension aux bornes d’un dipôle. - Dipôles passifs 6) Réaliser un montage permettant de tracer la caractéristique intensité – tension d’un dipôle. - Loi d'Ohm 7) Reconnaître si un dipôle passif est linéaire ou non. 8) Mesurer la résistance à l’ohmmètre 9) Appliquer la loi d’Ohm à un dipôle passif et linéaire. 10) Choisir le fusible à insérer dans un circuit. - Additivité des intensités 11) Appliquer la propriété d’additivité des intensités dans un circuit fermé avec dérivation. - Additivité des tensions 12) Appliquer la propriété d’additivité des tensions aux bornes d’un groupement de dipôles montés en série.. Durée - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale Sécurité - Chimie 1 : - Changement d'état 13) Identifier différents types de changement d’état. - Concentration massique et concentration molaire d'une solution 14) Rappels de notions vues en première année de CAP. 15) Préparer une solution de concentration molaire donnée. 16) Calculer la concentration massique ou molaire d’une solution. 5h Risques chimiques Calcul numérique : - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale Chimie 3 : - Solution acide, neutre ou basique 17) Reconnaître le caractère acide, basique ou neutre d’une solution. 18) Décrire l’évolution du pH par dilutions successives d’une solution donnée. Sécurité - 4h Risques chimiques Calcul numérique : - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale Electricité 2 : - Régime alternatif sinusoïdal monophasé 19) Identifier une tension continue, une tension alternative. 20) Déterminer graphiquement, pour un courant alternatif sinusoïdal monophasé : - la valeur Umax de la tension maximale ; - la période T. 21) Utiliser la relation : f 1 T 22) Calculer les valeurs U et I de la tension efficace et de l’intensité efficace 23) Lire et interpréter la plaque signalétique d’un appareil. - Puissance électrique en régime sinusoïdal monophasé 24) Mesurer la puissance électrique absorbée par un ou plusieurs dipôles purement résistifs. 25) Appliquer la loi de Joule dans le cas de dipôles purement résistifs. 26) Choisir un dipôle relatif à insérer dans un circuit en fonction de : - sa résistance ; - l’intensité maximale ; - sa puissance. - Energie électrique en régime sinusoïdal monophasé 27) Appliquer la relation E = Pt en alternatif pour prévoir la puissance absorbée par un appareil. 28) Appliquer la relation E = RI² dans les cas d’un dipôle purement résistif 29) Exploiter les caractéristiques électriques d’une fiche constructeur à propos d’un appareil donné. (*) Durée indicative proportionnelle à celle donnée dans le BO Sécurité - 8h Risques électriques Calcul numérique : - Puissances d’exposant entier relatif - Notation scientifique d’un nombre en écriture décimale - Ordre de grandeur d’un résultat. Valeur arrondie - Racine carrée Notation a - Valeur numérique d’une expression littérale