Microbiologie 2nde CSS : progression 2006/2007 Page 1 sur 3 PROGRESSION DE MICROBIOLOGIE 2NDECSS SEPTEMBRE Séquence 1 : 2 heures Le matériel de laboratoire et les règles de sécurité au laboratoire de microbiologie : Séquence 2 : 2 heures Description et fonctionnement du microscope optique : OCTOBRE Séquence 3 : 4 heures Diversité du monde microbien Séance 1 : Evaluation sur le microscope : 20 mn = à faire en cours de biologie Réaliser des prélèvements de micro-organismes dans l’environnement Réaliser des préparations microscopiques et les observer Travail à faire : Activité 3 page 9, 2 et 3 pages 14 et 15 Séance 2 : Décrire une colonie microbienne : à partir des prélèvements réalisés + corriger activité 3 page 9 Enoncer les différents groupes de micro-organismes : observations microscopiques+ rabats du livre et synthèse Définir et caractériser une cellule eucaryote et une cellule procaryote : activité 1 page 13 Donner des exemples de MO responsables de maladies et utiles : correction des activités 2 et 3 pages 14 et 15 Travail à faire : apprendre la synthèse sur la diversité du monde microbien Faire l’activité 1 page 19 NOVEMBRE Séquence 4 : 4 heures la classification et l’ultrastructure de la bactérie séance 1 : évaluation sur la diversité du monde microbien : 30 mn la structure de la bactérie : activité 3 page 22+ je retiens les éléments permanents et non permanents critères morphologiques de classification des bactéries : cours page 17 + je retiens formes et modes de groupement des bactéries : correction activité 1 page 19 + je retiens travail à faire : apprendre la synthèse séance 2 : évaluation sur la structure de la bactérie réaliser une coloration de gram : frottis de yaourt énoncer le rôle de la coloration de gram : compléter fiche « je retiens » bilan de l’activité activité 2 page 21 Microbiologie 2nde CSS : progression 2006/2007 Page 2 sur 3 DECEMBRE séquence 5 : 2 heures nutrition et respiration des bactéries activités 1,2,3 du livre pages 27,28,29 observations des types respiratoires à partir de 3 cultures en tubes de Prévost TD sur les types respiratoires synthèse travail à faire : leçon JANVIER Séquence 6 : 6 heures la croissance des bactéries séance 1 : évaluation sur la nutrition et la respiration des bactéries 30mn mode de reproduction des bactéries : explication rétroprojecteur temps de génération, taux de croissance horaire courbe de croissance : activité 1 page 33 synthèse travail à faire : leçon séance 2 : TP influence de la température et du pH sur la croissance bactérienne facteurs influençant la croissance bactérienne : de la température = activité 3 page 36, de la teneur en eau (TD) synthèse travail à faire : leçon FEVRIER Suite de la séquence 6 séance 3 évaluation croissance des bactéries (séance 1) bilan d’observation des boîtes de gélose à différents pH : activité 2 page 35 la sporulation : activité 4 page 37 synthèse travail à faire : leçon facteurs de croissance bactérienne+ sporulation MARS Séquence 7 : 4 heures les virus séance 1 : évaluation facteurs de la croissance bactérienne + sporulation définition d’un virus structure des virus : activité 1 page 41 synthèse travail à faire : leçon Microbiologie 2nde CSS : progression 2006/2007 Page 3 sur 3 séance 2 : évaluation sur la structure des virus reproduction des virus : activité 2 page 42 comparaison bactérie – virus synthèse conduite à tenir en cas d’accident exposé au sang activité 3 page 43 travail à faire : apprendre la reproduction des virus et la comparaison virus- bactérie faire les activités 2 et 3 pages 50 et 51 AVRIL Séquence 8 : 8 heures l’écologie microbienne Séance 1 : les milieux de vie des micro-organismes évaluation sur la reproduction des virus les micro-organismes du sol, de l’eau et de l’air : activité 1 synthèse les micro-organismes et les aliments : correction des activités 2 et 3 pages 50 et 51 synthèse travail à faire : leçon MAI séance 2 : les micro-organismes et leur milieu de vie évaluation les milieux de vie des micro-organismes les différentes relations entre les micro-organismes : activités 1, 2, 3 pages 55,56, 57 synthèse travail à faire : leçon séance 3 : le pouvoir pathogène des bactéries évaluation de la séance 2 le pouvoir invasif activité 1 page 61 le pouvoir toxique activité 2 page 62 bactéries pathogènes spécifiques et opportunistes : activité 3 page 63 synthèse travail à faire : leçon JUIN Séance 4 : l’infection bactérienne évaluation de la séance 3 localisation de l’infection les différentes étapes d’une maladie infectieuse bactérienne mécanismes de défense de l’hôte synthèse