ENDOCRINOLOGIE

MT Anatomie-Physiologie-Pharmacologie
Microbiologie
06/05/2002
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MICROBIOLOGIE
Introduction : Microscope : MEB
 Bactéries
 Virus
 Parasites
 Champignons
1) Cellule eucaryote : Avec noyau (ADN, ARNmtr) = Parasites, Champignons
2) Cellule procaryote : Pas de noyau (ADN libre) = Bactéries
Le monde vivant : Animal, Végétal, Phongiaires, Unicellulaires = Protistes =
Parasites, Pluricellulaire = Monera
Microbiologie : Virologie, Bactériologie, Parasitologie, Mycologie
Santé, Ecologie, Agriculture, Alimentaire, Industrie, …
Histoire : Boom au 18ème siècle = Pasteur, Kohr
Bactéries : Taille = 500 μm à 100-200 nm (5 à 6 μm)
Morphologie :
Mode de groupement : Grappe de raisin
= en amas :
En chaînette :
En paire :
Bacilles : Diplobacille en division :

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En banc de poisson :
En lettre d’alphabet :
Bactéries GRAM positif : Coloration violette
Bactéries GRAM négatif : Coloration rose/rouge
Rôle de la paroi : * Forme de rigidité de la cellule
* Protection
* Pouvoir pathogène
* Support antigénique
Elément inconstant = Capsule
Couche mucoïde (sert à s’accrocher) = GLYCOGALYX
PILI et FIMBRIAE = Poils (ponts de liaison) : Transfert d’infos, de protéines,
de gènes Résistant aux Antibiotiques
FLAGELLEES : Permet de se mouvoir (jusqu’à 90μm/s) = ZOOBACTERIES
SPORE BACTERIENNE : En latence jusqu’à ce que les conditions PT soient
meilleures. Elles se déplacent lors des actes de soins.
Besoins de la bactérie : Se nourrir, se développer (CHON + S, P, Ca, K, Mg,
Fe, Vitamines, Oligo-éléments,…)
Diffusion passive (sans énergie), par tunnels. La diffusion active facilite la pénétration
Source : Carbonne (CO2, CHON, …), Hydrogène (inorganique ou organique =
Glucose), Energie (Soleil, RC redox)
Besoins de respirer : 1) Absolument besoin d’O2 pour le métabolisme = Aérobie
stricte, 2) Anaérobie stricte (ss O2), 3) Aérobie facultative = Staphylocoque aureus

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Reproduction par scissiparité :
Parasitisme viral : Virus = Organisme parasitique qui infecte, qui passe par un
« hôte », par une Plante, par une bactérie (Virus parasite de bactéries)
Taille
Structure : Géométrie spirale (matériel génétique + enveloppe = capside)
Classification des virus : Type d’AN, Présence d’enveloppe, Symétrie de la capside, …
Composé d’ADN ou d’ARN (jamais les 2)
FLORE COMMENSALE :
Commensalisme : L’organisme hébergé profite de l’hôte sans entraîner de
désagréments
Mutualisme : Termites qui digèrent le bois grâce à un animalcule dans leur
appareil digestif. Les 2 organismes profitent de leur vie
commune
Parasitisme : 1 organisme se développe au détriment de l’autre
FC : Série de bactéries que nous hébergeons surtout au niveau intestinal :
1012 b / g de selles émises : « Effet de barrière » contre certaines infections.
POUVOIR PARHOGENE DES MICRO-ORGANISMES :
1) pouvoir invasif de bactéries = Capacité de pénétration (mode de
contamination, mode de fixation)
2) Pouvoir infectieux (diffusion),
3) Pouvoir toxicogène (Toxine = Protéine émise par la bactérie qui
manifeste la pathologie ; Exotoxine = vers l’ext ; Endotoxine = à l’int de
la bactérie) ; Protéines très immunogène (aug d’AC antitoxine)
Toxine (μg/Kg LETALE)
Toxine inactivée = Anatoxine Vaccin

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Endotoxine : Dans le cytoplasme de la bactérie. Il faut une [c] très
importante pour agir, et n’entraîne donc pas la formation d’AC.
POUVOIR PATHOGENE VIRAL :
 Pouvoir invasif
 Pouvoir infectieux
Pas de toxine mais détournement de fonction de la cellule
Pénétration dans la cellule après une Reconnaissance par des récepteurs spé,
Réplication, Dérèglements graves (locaux, Généraux, Cancers).
Attaque virale : * Pénétration, * Multiplication, * Libération
Classification internationale des agents infectieux :
1) Agents biologiques non susceptibles de nuire à l’homme
2) Maladies avec danger pour l’homme avec propagation non importante
3) Maladie grave pour l’homme avec propagation importante avec remèdes
4) ……………………………………………………………..sans remèdes
Catégories d’isolement :
Isolement standard : Tuberculose, Gale, Rubéole…
Isolement sang, excréta, sécréta : Choléra, Amibiase, Rotavirus…
Isolement stricte : Fièvre hémorragiques, Peste, Charbon…
Isolement préventif : Immunodéprimés, Aplasie…
MYCOLOGIE :
Dermatophytes : Cheveux qui tombent
Levures : champignon unicellulaire (Candida, Anicans, …)
Mycoses opportunistes : Moisissures (Pénicillium)
PARASITOLOGIE :
Parasitoses sanguines, Parasitoses digestives, …
EXERCICE PROFESSIONNEL ET MICROBIOLOGIE :
* Rôle de protection (Patient, soi même, entourage)
* Lavage des mains, Port des gants (MANUPORTAGE),
* Vêtements professionnels, linge,
* Entretient du matériel, Stérilisation, usage unique = PRYON
* Alimentation
* Entretient des locaux + travaux
* Activités relationnelles.