Concours Blanc 2bis (Novembre 2015)

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Concours Blanc 2bis (Novembre 2015)
Biologie
I] QCM (40 points)
Pour chaque QCM, choisir les propositions vraies
1) La cellule procaryote contient
A-Des ribosomes
B-Des centrosomes
C-Des centromères
D-Un noyau
E-Des lysosomes
2)
Parmi les molécules suivantes, cochez celles qui ne sont pas des composants
normaux des membranes cellulaires eucaryotes :
A-Protéines
B-Glycogène
C-Phospholipides
D-Cholestérol
E-ARN de transfert
3) La membrane plasmique comporte :
A-Deux feuillets de phospholipides
B-Des molécules de cholestérol
C-Davantage de glucides que de protéines
D-Des lipides de structures en partie polaires et en partie apolaires
E-Des acides gras libres
4) Une bicouche lipidique :
A-Est perméable au sodium
B-Est perméable aux composés hydrophobes
C-Est perméable au glucose
D-Est perméable aux ions Cle
E-Est perméable aux peptides
5) Une bicouche lipidique :
A-Est perméable au potassium.
B-est perméable au glycérol
C-Est perméable au saccharose.
D-Est perméable à l'oxygène.
E-Est perméable aux acides aminés.
6) Parmi les propriétés suivantes, cochez celles qui vous semblent correspondre à
celles de la membrane plasmique (protéines et lipides):
A-Barrière pour la plupart de solutés physiologiques
B-Attachement à la matrice extracellulaire
C-Biosynthèse des lipides
D-Localisation de réactions enzymatiques
E-Réceptivité à l'environnement extérieur
7) Les protéines membranaires :
A-Sont toujours transmembranaires
B-Peuvent-être plusieurs fois transmembranaires
C-Peuvent-être fixées à la membrane par un ancrage lipidique
D-Sont fortement glycosylées du côté intracellulaire
E-Assurent le transport sélectif à travers la membrane
8) Chez les Eucaryotes, la membrane plasmique comporte :
A-Deux feuillets lipidiques.
B-Des transporteurs et des canaux ioniques.
C-Des protéines qui sont uniquement transmembranaires.
D-Un ensemble d’oligosaccharides du côté cytoplasmique.
E-Des molécules de cholestérol influençant la fluidité membranaire.
9) Parmi les différents organites cellulaires suivants, cochez ceux qui sont délimités
par des doubles membranes :
A-Réticulum endoplasmique
B-Noyau
C-Appareil de Golgi
D-Mitochondrie
E-Lysosome
10) Concernant les transporteurs membranaires :
A-Ils sont présents exclusivement dans la membrane plasmique
B-Ils réalisent toujours leurs transports dans le sens du gradient électrochimique
C-Ils sont saturables
D-Ils peuvent être glycosylées du côté intracellulaire
E-Ceux qui hydrolysent l’ATP assurent un transport actif
11) La mitochondrie :
A-Abrite de l'ADN
B-Intervient dans le catabolisme du glucose
C-Est un site important de production de l’ATP
D-Est entourée d’une seule membrane
E-Contient un réseau membraneux nommés thylakoïdes
12) L'ATP :
A-Est un sucre
B-Est un nucléotide
C-Peut-être intégrée à l'ADN
D-Peut-être intégrée à l'ARN
E-Est une molécule permettant les transferts d'énergie dans la cellule.
13) Les lysosomes :
A-Sont délimités par une double membrane
B-Ont un pH proche de celui du cytosol
C-Sont formés par bourgeonnement du réticulum endoplasmique
D-Contiennent des enzymes hydrolytiques (hydrolases)
E-Ne digèrent que des produits cytosoliques
14) Pendant quelle phase un chromosome atteint-il son élongation maximale ?
A-l’interphase
B-la prophase
C-la métaphase
D-l’anaphase
E-la télophase
15) Une cellule spécialisée qui ne se divise plus se trouve généralement arrêtée en
phase
A-S
B-G1
C-G2
D-G0
16) La reproduction bactérienne ne fait pas intervenir :
A-La réplication de l’ADN
B-La scissiparité
C-La mitose
D-La synthèse d’une nouvelle paroi cellulaire
E-l’élongation de la cellule mère
17) Lorsqu’une protéine est dite dénaturée
A-elle a perdu sa structure secondaire
B-elle a perdu sa structure tertiaire
C-elle a perdu sa structure primaire
D-elle a perdu en partie ou totalement ses fonctions biologiques
E-cette dénaturation est toujours irréversible.
18) Les réactions anaboliques sont
A-Des réactions de dégradation
B-des réactions de synthèse
C-des réactions qui brisent les molécules afin d’obtenir de l’énergie
D-des réactions d’oxydations
E-des réactions de réductions.
19) Les bactéries
A-ne possèdent pas de mitochondries
B-ne possèdent pas d’ARNribosomal
C-ne possèdent pas de réticulum endoplasmique
D-ne possèdent pas de membrane nucléaire
E-ont un chromosome qui ne contient qu’une paire d’histones.
20) Les nucléosomes
A-ont composés d’ADN et d’histones
B-sont situés dans le noyau
C-caractérisent le réticulum endoplasmique rugueux
D-sont aussi appelés ATPosome
E-sont observables au microscope optique lors de la métaphase.
21) Lorsqu’on sépare la membrane plasmique en ses deux feuillets au moyen du
cryodécapage, les proéminences révélées par les micrographies électroniques sont les
réplique de :
A-protéines intramembranaires
B-protéines périphériques
C-phospholipides
D-cholestérol
22) Lequel des constituants cellulaires suivants se trouve dans les cellules
procaryotes ?
A-mitochondrie
B-ribosome
C-enveloppe nucléaire
D-chloroplaste
E-centriole
23) Laquelle des cellules suivantes convient le mieux à l’étude des lysosomes ?
A-cellule musculaire
B-neurone
C-globule blanc
D-cellule de l’épiderme d’oignon
E-bactérie
24) L’équipement enzymatique d’une cellule :
A-est le même pour toutes les cellules de l’organisme
B-est synthétisé une fois pour toute au cours du développement embryonnaire
C-peut contenir plusieurs centaines d’enzymes
D-est exclusivement présent dans le cytoplasme
E-est exclusivement présent dans le noyau.
25) Le réticulum endoplasmique
A-est toujours porteurs de ribosomes
B-est présent dans toutes les cellules
C-est d'autant plus développé que la cellule a une grande activité de synthèse
D-peut participer au métabolisme des lipides
E-assure le transit de toutes les protéines élaborées dans la cellule.
26) Les glucides
A-C6H12O6 est la formule des pentoses
B-C12H22O11 est la formule des diholosides
C-les diholosides et les polyholosides sont hydrolysables
D-(C6H10O5)n est la formule des polyholosides
E-C5H10O5 est un glucide hydrolysable.
27) Les acides aminés essentiels
A-n'existent pas dans l'alimentation.
B-sont des vitamines.
C-ne sont pas produits par les cellules.
D-sont des polypeptides.
28) L'insuline appartient aux :
A-acides aminés
B-dipeptides
C-polypeptides
D-stéroïdes
E-acides gras
29) Les enzymes
A-sont des catalyseurs chimiques
B-modifient la vitesse d’une réaction biologique
C-sont modifiés au cours de la réaction
D-sont toujours des protéines
E-n’agissent que dans certaines conditions de température et de pH.
30) Une liaison peptidique
A-est une liaison hydrogène
B-est une liaison covalente
C-permet la construction des protéines
D-est mise en évidence par la liqueur de Fehling. MEDISUP PARAMEDICAL–
Psychomotricité – CB2-Biologie I.Rage@2016 P a g e 6 | 10 31-
31) Dans une réaction enzymatique simple :
A-quand toute l'enzyme est complexée par le substrat, la vitesse de formation du
produit est constante
B-la vitesse de formation du produit est constante jusqu'à disparition complète du
substrat
C-la vitesse de formation du produit est proportionnelle a la concentration de l’enzyme
D-la vitesse de disparition du substrat est indépendante de la concentration en enzyme
32) Si une molécule d'ARN se replie sur elle-même, on peut observer les appariements
A-AT
B-TA
C-GC
D-CG
E-AC
33) L'électrophorèse :
A-est une technique utilisée pour déterminer les constituants moléculaires, comme ceux
des protéines par exemple.
B-peut être utilisée pour déterminer les différentes versions d'un gène.
C-permet de déterminer le génotype d'un fœtus en cas de maladie génétique au sein
d'une famille.
D-des molécules d'hémoglobine d'un individu atteint de drépanocytose, ne révèle qu'un
seul type d'hémoglobine s'il est hétérozygote pour le gène codant pour l'hémoglobine.
34) La turgescence d'une cellule :
A-est l'état naturel d'une cellule.
B-est liée à la pression osmotique du milieu dans lequel elle se trouve.
C-est provoquée par une sortie d'eau de la vacuole vers le milieu extérieur.
D-est l'état des cellules lorsqu'elles sont placées en milieu hypotonique.
35) Les ions
A-Le K+ est un cation surtout intracellulaire
B-L’ion calcium est en concentration élevée dans le hyaloplasme
C_L’ion calcium est en concentration élevée dans le plasma
D-Les concentrations en anion Cl sont identiques dans les milieux interstitiels et
intracellulaires
E-Le sodium est un ion du milieu interstitiel et du plasma
36) Les oligoélements
A-Les carences en fer entraînent une diminution des globules rouges et de leur teneur
en hémoglobine
B-Les carences en fer n’arrivent que chez les femmes enceintes
C-Les oligo-éléments, composants de l’organisme d’origine minérale, entrent dans la
structure de molécules organiques
D-Les oligo-éléments sont le plus souvent des cofacteurs de protéines et en particulier
d’enzymes
E-Nécessaires à l’état de traces, les oligo-éléments sont des nutriments indispensables
(qu’il faut trouver dans les aliments)
37)
Quelles sont parmi les propositions suivantes, celles qui correspondent à
des fonctions généralement attribuées à l'appareil de golgi d'une cellule sécrétrice ?
A-synthétiser des protéines
B-glycosyler certaines protéines synthétisées
C-transformer les protéines synthétisées
D-permettre le transit des protéines synthétisées
E-participer au travail à la chaîne d'un certain nombre d'organites cellulaires au sein
d'une cellule sécrétrice.
38) Un virus
A-a son matériel génétique soit en ARN ou ADN
B-est forcément pathogène
C-est toujours un parasite
D-n’infecte jamais les procaryotes
E-Le VIH est le virus de l'immunodéficience humaine
39) Certains organites du plasmocyte (lymphocyte B différencié) vus à fort
grossissement se présentent comme le montre le schéma suivant :
Ces organites :
A-ont limités par une membrane.
B-Sont constitués d'un type d'ARN associé à des protéines.
C-Peuvent se regrouper pour former des polysomes.
D-Permettent le processus de transcription génétique.
E-Sont indispensables au décodage des ARN messagers.
40) Un noyau est observé :
A-dans les cellules procaryotes
B-dans les hématies
C-dans les bactéries
D-dans les cellules végétales eucaryotes
E-dans la cellule intestinale en interphase.
II] Dissertation type Lille
L’information génétique et la molécule d’ADN
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