840902314 2/5
Le sarcoplasme contient :
- des mitochondries
- des grains de glycogène
- des gouttelettes lipidiques
- de la phosphocréatine
- de la myoglobine.
Autour de la fibre musculaire, on a de l’endomysium qui est un tissu conjonctif.
Les faisceaux musculaires sont aussi entourés d’un tissu conjonctif : le périmysium.
Le muscle est entouré d’un tissu conjonctif : l’épimysium.
2 protéines permettent au muscle de se contracter :
- la myosine
- l’actine.
Le rôle de la myosine va être d’hydrolyser de l’ATP (ATP ADP + Pi + énergie
chimique).
L’actine va avoir pour rôle de catalyser l’hydrolyse de l’ATP.
L’actine et la myosine forment un complexe : les ponts actine-myosine.
Ce complexe acto-myosine est régulé par 2 protéines localisées sur l’actine :
- la tropomyosine
- la troponine.
Le rôle de ces molécules va être :
- d’empêcher la liaison de l’actine sur la myosine
- d’accepter un signal qui va permettre de lever cette inhibition.
Rq : La troponine C, en acceptant le calcium, va faire bouger la tropomyosine qui
empêche la liaison actine-myosine, libérant ainsi le site de fixation de l’actine.
Les différents types de fibres musculaires
1ere classification :
- fibres rouges : riches en myoglobine, capacité oxydative élevée
- fibres blanches : pauvres en myoglobine, capacité oxydative faible.
2e classification : (RANVIER)
- fibres très résistantes à la fatigue
- fibres très fatigables.
Classification actuelle :
- fibres de type I : lentes, rouges
- fibres de type IIa : intermédiaires
- fibres de type IIb : rapides.