Organische Moleküle

Vocabulaire concernant les molécules organiques
Vokabular zum Thema “organische Molekülen”
FRANCAIS
ALLEMAND
ADP = adénosine diphosphate (l’, un)
ADP = Adenosindiphosphat (das)
Site actif (le)
Aktives Zentrum (das)
Alanine (Ala) (l’, un)
Alanin (Ala) (das)
Alcool (l’, un)
Alkohol (der)
Groupement amine (le)
Amino-Gruppe (die)
Acide aminé (l’, un)
Aminosäure (die)
Chaine d´acides aminés (la)
Aminosäure-Kette (die)
Séquence d´acides aminés (la)
Aminosaüresequenz (die)
Amylopectine (l’, une)
Amylopectin (das)
Amyloplaste (l’, un)
Amyloplast (der)
Amylose (l’ un)
Amylose (die)
Anticorps (l’, un)
Antikörper (der)
Arginine (Arg) (l’, une)
Arginin (Arg) (das)
Asparagine (Asn) (l’, une)
Asparagin (Asn) (das)
Acide aspartique (Asp) (l’, un)
Asparaginsaüre (Asp) (die)
Atome (l’, un)
Atom (das)
ATP = adénosine triphosphate (l’, un)
ATP = Adenosintriphosphat (das)
Constituant de base (le)
Baustein (der)
Tissu conjonctif (le)
Bindegewebe (das)
Groupement carboxyl (le)
Carboxyl-Gruppe (die)
Cellulose (la)
Cellulose (die)
Cystéine (Cys) (la)
Cystéin (Cys) (das)
Chitine (la)
Chitin (das)
Cholestérol (le)
Cholesterin (das)
Désoxyribose (le)
Desoryribose (die)
Dipeptide (le)
Dipeptid (das)
Pont disulfure (le)
Disulfidbrücke (die)
ADN=acide désoxyribonucléique (l’,
un)
DNS = Desoxyribonucleinsäure (die)
Réserve énergétique (la)
Energiereserve (das)
Enzyme (l’, une)
Enzym (das)
Ester (l’, un)
Ester (der)
Pigment (le)
Farbstoff (der)
Graisse (la)
Fett (das)

Acide gras (l’, un)
Fettsäure (die)
Fructose (le)
Fructose (die)
Galactose (le)
Galactose (die)
Acide gras saturé (l’, un)
Gesättigte Fettsaüre (die)
Glucose (le)
Glucose (die) / Traubenzucker (der)
Glutamine (Gln) (la)
Glutamin (Gln) (das)
Acide glutamique (Glu) (l’, un)
Glutaminsaüre (Glu) (die)
Glycérol (le)
Glycerin (das)
Glycine (Gly)
Glycin (Gly) (das)
Glycogène (le)
Glycogen (das)
Glycoprotéine (la)
Glycoprotein (das)
Groupement glucidique (le)
Glykosid-Gruppe (die)
Hème (l’, un)
Häm (das)
Hémoglobine (l’, une)
Hämoglobin (das)
Hexose (l’, un)
Hexose (die)
Histidine (His) (l’, une)
Histidin (His) (das)
Hormone (l’, une)
Hormon (das)
Hydrolyse (l’, une)
Hydrolyse (die)
Pole hydrophile (le)
Hydrophile Pol (der)
Hydrophobe
Hydrophob / Wasserfeindlich
Pole hydrophobe (le)
Hydrophobe Pol (der)
Groupement alcool (le)
Hydroxyl-Gruppe (die)
Inhibiteur (l’, un)
Inhibitor (der)
Isoleucine (Ile) (l’, une)
Isoleucin (Ile) (das)
Catalyseur (le)
Katalysator (der)
Forme linéaire (la)
Kettenform (die)
Glucide (le)
Kohlenhydrat (das)
Carbone C (le)
Kohlenstoff C (der)
Dioxyde de carbone (CO2) (le)
Kohlenstoffdioxyd (das)
Chaîne carbonée (la)
Kohlenstoffkette (die)
Collagène (le)
Kollagen (das)
Lactose (le)
Lactose (die)
Acide gras essentiel (l’, un)
Lebenswichtige(essenzielle)
Fettsaüre (die)
Leucine (Leu) (la)
Leucin (Leu) (das)
Lipide (le)
Lipide (das)
Lipophile
Lipophil / fettlöslich
Soluble
Löslich
Lysine (Lys) (la)
Lysin (Lys) (das)

Macromolécule (la)
Makromolekül (das)
Maltose (le)
Maltose (die) / Malzzucker (der)
Méthionine (Met) (la)
Methionin (Met) (das)
Miscible
Mischbar
Monomère (le)
Monomer (das)
Monosaccharide (le)
Monosaccharide (das)
Myoglobine (la)
Myoglobin (das)
Acide nucléique (l’, un)
Nucleinsäure (die)
Nucléotide (le)
Nucleotid (das)
Chaîne de nucléotide (la)
Nukleotid-Kette (die)
Ose (l’, un)
Ose (die)
Pentose (le)
Pentose (die)
Peptide (le)
Peptid (das)
Liaison peptidique (la)
Peptidbindung (die)
Chaîne peptidique (la)
Peptidkette (die)
Phénylalanine (Phe) (la)
Phenylalanin (Phe) (das)
Phosphate (le)
Phosphat (das)
Phosphate inorganique (le)
Phosphat anorganisch (das)
Phospholipide (le)
Phospholipid (das)
Acide phosphorique (l’, un)
Phosphorsäure (die)
Polyoside (le)
Polyose (die)
Chaine polypeptidique (la)
Polypeptidkette (die)
Polysaccharide (le)
Polysaccharide (das) /
Vielfachzucker (der)
Structure primaire, secondaire, tertiaire et
quaternaire (la)
Primär-Sekundär-Tertiär-Quatärstruktur
(die)
Produit (le)
Produkt (das)
Protide (le)
Proteid (das)
Protéine (la)
Proteine (das)
Acide pyruvique (l’, un)
Pyruvatsäure (die) (Pyruvat (das))
Configuration spatiale (la)
Räumliche Anordnung (die) /
Räumliche Konformation (die)
Réaction (la)
Reaktion (die)
Succession des acides aminés (la)
Reihenfolge der Aminosaüren (die)
Récepteur (le)
Rezeptor (der)
Ribose (le)
Ribose (die)
Ribulose (le)
Ribulose (die)
Forme cyclique (la)
Ringform (die)
ARN = acide ribonucléique (l’, un)
RNS = Ribonucleinsäure (die)

Rôle fonctionnel (le)
Rolle bei der Funktion (die)
Rôle structural (le)
Rolle bei der Struktur (die)
Saccharide (le)
Saccharid (das)
Saccharose (le)
Saccharose (die)
Oxygène O (l’, un)
Sauerstoff O (der)
Sérine (Ser) (la)
Serin (Ser) (das)
Réserve lipidique (la)
Speicherlipid (das)
Substance de réserve (la)
Speicherstoff (der)
Amidon (l’, un)
Stärke (die)
Grain d´amidon (le)
Stärkekorn (das)
Stéroïde (le)
Steroid (das)
Azote N (l’, un)
Stickstoff N (der)
Base azotée (la)
Stickstoffhaltige Base (die)
Substrat (le)
Substrat (das)
Rouge Soudan (le)
Sudan Rot (das)
Thréonone (Thr) (la)
Threonin (Thr) (das)
Triglycéride (le)
Triglycerid (das)
Triose (le)
Triose (das)
Tryptophane (Trp) (le)
Tryptophan (Trp) (das)
Tyrosine (Tyr) (la)
Tyrosin (Tyr) (das)
Acide gras insaturé (l’, un)
Ungesättigte Fettsäure (die)
Valine (Val) (la)
Valin (Val) (das)
Condensation (la)
Wasserbildung (die)
Hydrogène H (l’, une)
Wasserstoff H (der)
Liaison hydrogène (la)
Wasserstoffbrückenbindung (die)
Protéine complexe (la)
Zusammengesetzte Proteine (das)