Caractérisation des états de la matière gazeux et liquide approche thermodynamique 1.1 Thermodynamique classique et statistique Etude système macroscopique » en terme d’échanges d’énergie et/ou de matière avec le milieu extérieur Classique (décrit) o Relation entre les prop. Macroscopiques Statistique (explique) o Lois de mécanique -> microscropiques Principes fondamentaux 1 conservat° d’NRJ 2 sens dune transfo° Système Isolé Fermé Ouvert Echange Matière Non Non Oui Echange NRJ non Oui Oui Q<0 : sys-> ext Q>0 ext -> sys Q= 0 système adiabatique Macroscopique (variables d’état) o Variables extensives (V, m, …) : Prop à la qté de matière (prop globale) o Variables intensives (P, T, …) Ne dépendent pas de la qté de matière (prop. Locale) 1.2 Etat d’équilibre ( A compléter) 1.3 Equation d’état Les différentes variables macroscop* qui caractérisent un sys. Ne sont pas toutes indépdte Relation entre V, P et T -2 de ces qté : variables indpte -Fonction de ces 2 variables : 1 𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 Equation d’état équation qui relie… 1.4 Transf° Réversibles o Sys à chaque instant dans un état très porche d’un état d’équilibre o Il suffit de changer très peu les conditions ext pour que le sens de la transf° se renverse o Trans° très lente Les transf° qui ont lieux spontanément dans la nature sont irréversibles. TD= étude d’un système à l’équilibre 2.2 Echelle de temp = T° thermomètre 𝑇(°𝐶) = 100. 𝑥 − 𝑥0 𝑥100 − 𝑥0 Empirique, suppose une relat° linéaire 2.3 Equilibre thermique 2 corps de temp diff au contact l’un de l’autre Chacun se rapproche jusqu’à l’équilibre thermique Quand temp est la même : équilibre thermique 2.4 Principe N° Zéro de la TD Deux corps qui sont en équilibre th avec un troisième sont en équi th entre eux 2.5 Chaleur – équilibre thermique Les molécules agitées de corps chauds et les mol les moins agitées des corps froids s’entrechoquent et communiquent partie de leur NRJ Chaleur : NRJ transférée par choc moléculaire désordonné Equilibre thermique : transfert de chaleur cesse 2.6 Rapidité du transfert de chaleur Paroi adiabatique : ne transmet pas la chaleur (isolante) Equilibre thermique très lent Transf adiabatique le sys n’échange pas de chaleur avec l’ext Paroi diathermique : échange rapide 2