bons gras par jour (2 à 3 c. à table). Pour en savoir plus sur les bons gras, cliquez ici.
Augmentez votre apport en fibres :
Consommer plus de fibres peut vous aider à contrôler votre glycémie et à diminuer votre taux de
cholestérol. De plus, les fibres vous donnent une sensation de satiété, vous aurez donc tendance à
manger moins. Elles peuvent vous aider à contrôler votre poids. Visez une consommation de 21 g à 25 g
par jour. Voici des aliments riches en fibres à essayer :
Les fruits – surtout les baies, les poires, les oranges, les figues et les kiwis
Les légumes – surtout les pois, les épinards, la courge et le brocoli
Les grains entiers – comme l’avoine, le riz brun, le blé entier, le quinoa, l’orge et le sarrasin
Les légumineuses – comme les lentilles, les pois chiches, le soya et les haricots réniformes
Les céréales à base de son de blé, de psyllium ou de grains entiers d’avoine
Les noix et les graines – comme les amandes, les graines de lin, les graines de tournesol
Profitez des bienfaits des protéines :
Tout comme les fibres, les protéines aident aussi à vous sentir rassasié plus longtemps, vous mangerez
donc moins. C’est un excellent moyen de vous aider à contrôler votre poids. Assurez-vous de
consommer des protéines à chaque repas et collation. Au lieu de consommer toujours de la viande
rouge, optez pour du poulet, de la dinde ou du poisson ou essayez des aliments végétariens comme les
légumineuses, le soya, ou encore des noix ou des graines (un quart de tasse). Le lait et le yogourt à
faible teneur en matières grasses constituent aussi de bonnes sources de protéines.
Aliments à consommer avec modération :
Certains aliments peuvent entraîner un gain de poids si vous les consommez souvent. Évitez les
produits alimentaires très sucrés, très salés ainsi que la farine raffinée et les matières grasses, tels que :
Le riz blanc, le pain blanc ou les pâtes
Les produits de boulangerie et les pâtisseries