CATALOGUE DE SEMENCES EDITION 2016

CATALOGUE DE SEMENCES
EDITION 2016

Chers jardiniers, chères jardinières,
C’est avec plaisir que nous vous proposons notre deuxième
catalogue de semences, après 2 ans de culture et une première année
de commercialisation.
Nous vous annonçons d’ores et déjà la parution début du
mois de janvier d’un nouveau site internet incorporant une plateforme
d’achat en ligne. Vous pourrez y trouver toutes nos semences avec des
conseils de culture ainsi que des informations sur le projet et nos
activités (échanges de plants, formations, portes ouvertes, actualités).
Par ailleurs, n’hésitez pas à nous contacter pour vous inscrire à la
newsletter de Cycle en Terre et recevoir de nos nouvelles par e-mail.
Ce catalogue vous présente une sélection minutieuse de
semences certifiées biologiques dont une partie est cultivée à Strée
(Huy - BE) sur un terrain de 25 ares. L’autre partie du catalogue vous
est proposée par le biais de semenciers allemand « Bingenheimer »,
français « Agrosemens » et anglais « Stormy Hall », spécialistes en
production et sélection de semences en agriculture biologique.
Notre souhait est de vous fournir des semences de la plus
grande qualité.
Ainsi, si vous êtes satisfait de nos semences, nous vous
invitons à en parler autour de vous ; de même n’hésitez pas à nous
faire part de vos remarques ou suggestions, nous y attachons beaucoup
d’importance.
Nous nous tenons à votre disposition pour répondre à toutes
vos questions. Plusieurs visites découverte de notre terrain à Strée
seront organisées, vous êtes les bienvenus pour découvrir davantage
notre travail. Les dates seront disponibles sur notre site internet.
Avant de vous plonger dans ce catalogue, Cycle en Terre
souhaite exprimer ses remerciements les plus chaleureux à tous les
partenaires et amis qui nous ont soutenu durant ces 2 dernières
années.
Belle saison à tous !
Fanny Lebrun, pour Cycle en Terre

www.cycle-en-terre.be
3
Table des matières
CycleenTerre................................................................................5
Labelbiologique...........................................................................8
Indicationssurlessachetsdesemences..............................8
Prix....................................................................................................9
Trouvernossemences..............................................................10
Conservationdessemences....................................................11
Productiondesemenceschezvous......................................12
Conservationdeslégumes.......................................................12
Références....................................................................................15
Listedessemences.....................................................................16
LEGUMES.............................................................................................17
Amaranthe..................................................................................................17
Arroche.........................................................................................................17
Aubergine....................................................................................................17
Betteoublette,poiree,cotedebette...............................................18
Betterave.....................................................................................................18
Carotte..........................................................................................................18
Céleriàcôtes..............................................................................................19
Célerirave...................................................................................................19
Chicorée.......................................................................................................20
Choucabusblanc......................................................................................20
Choucabusrouge.....................................................................................20
Choubrocoli...............................................................................................21
Chouchinois...............................................................................................21
ChoudeMilan............................................................................................22
Choufleur....................................................................................................22
Chourave.....................................................................................................22
Claytonedecuba......................................................................................23
Courges.........................................................................................................23

www.cycle-en-terre.be
4
Courgette.....................................................................................................24
Cyclanthère.................................................................................................24
Epinard.........................................................................................................25
Fenouil..........................................................................................................25
Fève................................................................................................................25
Haricot..........................................................................................................26
Laitue.............................................................................................................26
Mâche............................................................................................................28
Mizuna..........................................................................................................28
Navet.............................................................................................................29
Oignon...........................................................................................................29
Panais............................................................................................................29
Physalis.........................................................................................................30
Piment...........................................................................................................30
Poireau..........................................................................................................31
Pois.................................................................................................................31
Poivron.........................................................................................................32
Pourpier.......................................................................................................32
Radis..............................................................................................................33
Radisd’hiver..............................................................................................33
Rutabaga......................................................................................................34
SalsifisetScorsonère..............................................................................34
Tétragone....................................................................................................35
Tomate..........................................................................................................36
ENGRAISVERTS................................................................................38
AROMATIQUES,CONDIMENTAIRESetMEDICINALES..........43
FLEURS................................................................................................49
Remerciements................................................................................52