(Côtes d`Armor) Du 1 er Février au 11 Mars 2016
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MENUS DE LA CANTINE MUNICIPALE DE PLOUASNE (Côtes d’Armor) Du 1 er Février au 11 Mars 2016 Lundi 1er février ½ pomelos Sauté de dinde Méli-Mélo Yaourt Lundi 22 février Macédoine de légumes Raviolis à la crème Ananas Lundi 29 février Toast rillettes de maquereaux Omelette Haricots verts Clémentine Lundi 07 mars Friand au fromage Steak haché Carottes vichy Pomme Mardi 02 février Potage Vermicelle Pot au feu Fromage Banane Mardi 23 février Jeudi 04 février Pâté de campagne Omelette Ratatouille riz Kiwi Jeudi 25 février Salade verte à l’emmental Poulet Frites Compote de pommes Concombres vinaigrette Poisson sauce normande Riz Yaourt Mardi 1er mars Jeudi 03 mars Potage de légumes Cassoulet Poire Mardi 08 mars Salade verte – cœur de Palmier Pâtes à la carbonara Crème chocolat ½ Pomelos Bourguignon Pâtes Fromage – gâteaux secs Jeudi 10 mars Cervelas Gratin de poisson Salade de fruits Vendredi 05 février Betteraves – pommes grany galette Saucisse Glace Vendredi 26 février Carottes râpées Saucisse Pommes de terre – choux bruxelle Crème chocolat Vendredi 04 mars Salade d’endives et raisins secs Escalope Petits pois Pudding Vendredi 11 mars Betteraves Maïs Jambon braisé Boulgour Yaourt N.B. : Cette grille est donnée à titre indicatif, les repas peuvent être modifiés par le cuisinier en fonction du cours des matières premières nécessaires à la composition de ces repas. Viande bovine d’origine française et de l’Union Européenne.
