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Ministère de l’Enseignement Supérieur et la
Recherche scientifique
Université Badji Mokhtar Annaba
Faculté des Sciences de l’Ingénieur
Département de Génie de Procédés
MEMOIRE
Présenté en vue de l’obtention du diplôme de MASTER
DOMAINE : Sciences et Techniques
FILIERE : Génie des Procédés
OPTION : Génie des Procédés de l’Environnement
Thème
Présenté par : Dirigé par :
KONE Mariam Dr Messaoud Kermiche
Jury de soutenance :
Fertikh Nadia Présidente Pr Université d’Annaba
Mlle Larbi Linda Examinateur Université d’Annaba
Promotion Juin 2017/2018
CINETIQUE D’ELIMINATION DU BLEU DE
METHYLENE (BM) PAR ECHANGE IONIQUE
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Remerciement :
Après un très long itinéraire, je remercie d’abord mon dieu le clément,
compatissant, louange à lui seul détenteur de la grâce infinie et maître du
monde, son salut et sa prière sur l’ultime prophète Mohamed, sceau de la
prophétie, qui a éclairé chaque pas de ma réussite.
Ce travail a été réalisé au laboratoire du département de Génie des Procédés de
l’université BADJI MOKHTAR d’Annaba sous la direction du Docteur
Kermiche Messaoud.
Je tiens à exprimer ma profonde reconnaissance à mon encadreur Monsieur
Kermiche Messaoud, docteur au département de Génie des Procédés, avec qui
j’ai eu le grand plaisir de travailler tout au long de ce semestre.
Je lui adresse ma gratitude pour sa disponibilité, ses conseils, ses
encouragements, sa patience et sa gentillesse.
J’adresse également tous mes remerciements et je tiens à manifester mon
profond respect à l’égard des membres du jury qui ont accepté de participer au
jury de mon mémoire et qui m’ont fait l’honneur de juger le fruit de mon travail
durant ce second semestre.
Enfin, un immense merci à l’endroit de tous mes enseignants de l’université
BADJI MOKHTAR tout au long de mes cinq ans.
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Dédicace :
Je dédie cette formidable victoire à ma petite famille symbole de la tendresse,
d’amour, et de la patience.
Tout d’abord à ma très chère et tendre mère «Assitan Simbara» la femme noble
qui a sacrifié toute sa vie au profil de celle de ses poussins.
A mon bien aimé père «Bakary» qui m’a beaucoup encouragé dans mes études.
A mes tendres neveux «Bakary Yaya, Bakary Dramane Traoré, Diaguili Yaya,
Bakary Prince Ariel Gondo».
A mes très chères sœurs «Farima, Bintou, Aïcha, Aïchata et Sadio dite Koni
Diarra».
A mes biens aimés frères «Yaya et Dramane» pour leurs soutiens.
Au rayon de soleil de ma vie mon tendre mari «Hamidou Bengaly» qui n’a
cessé de m’encourager tout au long de ce travail.
A ma deuxième maman «Alima Bah» ainsi qu’à toute la famille Bengaly.
Ma dédicace va également à tous mes collègues de la promotion et mes Ami(e)s
pour leur sympathie et les bons moments qu’on a passés ensembles.
Aux membres du laboratoire et à tous ceux et celles qui me sont chers.
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TABLE DE MATIERES
Introduction Générale………………………………………………………….1
REVUE BIBLIOGRAPHIQUE
Chapitre I : Les colorants
I.1 Introduction……………………………………………………… ………….5
I.2 Généralités sur les colorants ………………………………………………...5
I.2.1 Définition ………………………………………………………………….5
I.2.2 Historique des colorants …………………………………………………...5
I.2.3 Les matières colorantes ……………………………………………………6
I.2.4 Théorie de la couleur ………………………………………………………7
I.2.5 Structure d’un colorant …………………………………………………….7
I.2.6. Familles des colorants …………………………………………………….8
I .2.6.1 Les colorants naturels …………………………………………………...8
I.2.6.2 Les colorants synthétiques ………………………………………………9
I.2.7 Classification des colorants …………………………………………..…..10
I.2.7.1 La classification selon la constitution chimique …………….…………10
I.2.7.1.1 Les colorants azoïques ……………………………………………….11
I.2.7.1.2 Les colorants anthraquinoniques……………………………………...12
I.2.7.1.3 Les colorants indigoïdes………………………………………………12
I.2.7.1.4 Les colorants xanthène………………………………………………..12
I.2.7.1.5 Les phtalocyanines……………………………………………………12
I.2.7.1.6 Les colorants nitrés et nitrosés………………………………………..12
I.2.7.1.7 Les colorants triphénylméthanes……………………………………...13
I.2.7.1.8Les colorants thiazines ………………………………………………..13
I.2.7.2 La classification tinctoriale …………………………………………....13
I.2.7.2.1 Les colorants acides ou anioniques……………………………..…….14
I.2.7.2.2 Les colorants basiques ou cationiques………………………………..14
5
I.2.7.2.3 Les colorants développés ou azoïques insolubles…………………….14
I.2.7.2.4 Les colorants de cuve ………………………………………………...15
I.2.7.2.5 Les colorants directs…………………………………………………..15
I.2.7.2.6 Les colorants à mordants……………………………………………...15
I.2.8 Application des Colorants ………………………………………………..15
I.3. Les colorants et leurs impacts environnementaux………………………....16
Eutrophisation …………………………………………………………..16
Sous oxygénation ………………………………………………….……16
Couleur, turbidité, odeur ………………………………………………..17
1.3.1 Danger à long terme :…………………………………………………….17
Persistance……………………………………………………………….17
Bioaccumulation :……………………………………………………….17
Cancer…………………………………………………………………...18
I.3.2. Toxicité des colorants …………………………………………………...18
I.4.Le colorant étudie: Bleu de méthylène……………………………………...20
I.4.1 Généralités :………………………………………………………………20
I.4.1.1. Nature du colorant…………………………………………………...…20
I.4.1.2. Présentation…………………………………………………………….20
I.4.1.3. Propriétés physico-chimique:……………………………………...21
I.4.1.4.Utilisation :………………………………………………………..21
Chapitre II : Procédés de traitement des polluants organiques
II.1Introduction…………………………………………………………………23
II.2. Traitement physique ……………………………………………………...23
II.2.1 Adsorption……………………………………………………………….23
II.2.1.1 Adsorption sur charbon actif…………………………………………...24
II.2.2 Extraction Liquide-liquide…………………………………………..….24
II.2.3 Filtration membranaire…………………………………………………..25
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