LES CHAUFFERETTES – FONCTIONNEMENT
2 Types de chaufferettes
Les chaufferettes réutilisables
Partie 1
Les chaufferettes à usage unique
Partie 2
Point de vocabulaire :
Réaction endos/exothermiques :
Endothermiques :
Endo ≈ vers l’intérieur
Une transformation qui nécessite de
la chaleur.
Exothermiques :
Exo ≈ vers l’extérieur
Une transformation qui libère de la
chaleur.
Partie 1 – les chaufferettes réutilisables
Le principe
La chaufferette contient de l’acétate de sodium concentré. Sa température
de fusion est de 54°C. A 20°C l’acétate de sodium est
en état de surfusion.1 Le clic de la pièce métallique provoque la solidification
du liquide qui libère de la chaleur.
1 La surfusion est l'état d’une matière qui demeure en phase liquide alors que sa température est plus basse que son
point de solidification. [wikipedia.fr]
Partie 2 – les chaufferettes a usage unique
Le principe
La chaufferette contient du fer pyrophorique. C’est une poudre de fer
tellement fine qu’elle peut s’enflammer spontanément dans l’air. Pour que le
fer ne s’enflamme pas d’un coup il est mélangé à
une sorte de terre (la vermiculite) et du sel (chlorure de sodium).
Le charbon améliore le contact entre le fer et l’air.
RÉSUMER
les chaufferettes réutilisables les chaufferettes a usage unique
Elle utilise un changement d’état. Elle
utilise une transformation chimique.
Les molécules restent les mêmes
mais se réorganisent. Les atomes
des réactifs se réorganisent pour
former de nouvelles molécules : les
produits.
Elle utilise un changement d’état. Elle
utilise une transformation chimique.
Les molécules restent les mêmes
mais se réorganisent. Les atomes
des réactifs se réorganisent pour
former de nouvelles molécules : les
produits.
Elle utilise un changement d’état. Elle
utilise une transformation chimique
Les molécules restent les mêmes
mais se réorganisent Les atomes des
réactifs se réorganisent pour former
de nouvelles molécules : les produits.
Elle utilise un changement d’état. Elle
utilise une transformation chimique
Les molécules restent les mêmes
mais se réorganisent. Les atomes
des réactifs se réorganisent pour
former de nouvelles molécules : les
produits.
Ce document est réalisé a partie de celui d’Olivier Le Bec, professeur de physique –
chimique au Collège Pierre Stéphan 29 510 BRIEC
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