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Chapitre 5 : écoulements à surface libre
M´ecanique des fluides
Christophe Ancey

Chapitre 5 : écoulements à surface libre
•Vocabulaire
•Notion de perte de charge hydraulique
•R´egime permanent uniforme
•R´egime permanent non uniforme
•Courbes de remous et ´ecoulements critiques
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Un petit quiz pour s'échauffer
•Quelle est la forme de la surface libre
d’´ecoulement d’eau au-dessus d’un obstacle ? •Que se passe-t-il quand un barrage lib`ere un gros volume d’eau ?
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Vocabulaire
Une terminologie technique, parfois au charme d´esuet
•bief : tron¸con homog`ene en termes de pente moyenne et de section d’´ecoulement ;
•type de cours d’eau : il existe plusieurs classifications. Une distinction des cours
d’eau peut se faire en fonction de la pente i:
•i < 3% on parle de rivi`ere,
•3<i<6%, on parle de rivi`ere torrentielle ,
•i > 6%, on parle de torrent ;
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Vocabulaire
•p´erim`etre mouill´e χ: longueur de la surface d’´ecoulement en contact avec le lit
•section d’´ecoulement (ou section mouill´ee) S: partie de la section du canal limit´ee
par les parois et la surface libre
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