Master STE M´ecanique des fluides 2007 / 2008
Travaux dirig´es de m´ecanique des fluides (1)
1 Cin´ematique : le tenseur taux de d´eformation Dij(~x, t)
Le tenseur =
D(
x , t) joue un rˆole important en m´ecanique des fluides. L’objectif de cet exercice
est de rappeler son sens physique en le reliant `a la notion simple de «vitesse de d´eformation
relative », ce qui justifie son appellation de «taux de d´eformation ».
Pour cela, on rappelle qu’un milieu id´eal ind´eformable est tel que deux «particules de
mati`ere »quelconques qui lui sont li´ees gardent une distance constante au cours du temps.
`
A l’inverse, cela cesse d’ˆetre vrai quand le milieu peut se d´eformer. En outre, la d´eformation
du milieu peut ˆetre diff´erente d’une portion de mati`ere `a une autre, de sorte que cette notion
a n´ecessairement un caract`ere local.
Consid´erons, de ce point de vue, deux particules fluides situ´ees `a l’instant taux points Met
Mrep´er´es respectivement par les vecteurs
xet
x+d
x, o`u le champ de vitesse est
v(
x , t)
et
v(
x+d
x , t). Leur distance ds est d´efinie par
ds2= (d
x)2=dxidxi,
o`u d
x=
MM. Si le milieu se d´eforme au cours du temps au voisinage de M, il existe des
points Mpour lesquels cette distance varie lorsque les particules fluides sont suivies pendant
dt, ce qui conduit `a la variation :
d(ds2) = 2d
x·d(d
x).
1. En notant M1et M
1les nouvelle positions des particules fluides `a l’instant t+dt, qui
d´efinissent
M1M
1=d
x+d(d
x), montrer que
d(d
x) = d
v dt,
o`u les diff´erentielles des champs sont purement spatiales.
2. (a) En d´eduire qu’alors :
d
dtds2= 2Dij dxidxj,
o`u on a pos´e
Dij =1
2vi
xj
+vj
xi
,
qui repr´esente la partie sym´etrique du gradient de vitesse en coordonn´ees cart´esiennes.
(b) Dans le cas particulier o`u les particules fluides sont telles qu’`a l’instant t, on ait
d
x=ds
x1, justifier l’interpr´etation de la composante D11 comme «taux de
d´eformation relative ».
2 Cin´ematique : le tenseur taux de rotation et la vorticit´e
L’exercice 1 interpr`ete la partie sym´etrique du gradient de vitesse comme un taux local de
d´eformation. Nous souhaitons montrer ici que la partie antisym´etrique du gradient de vitesse
est associ´ee `a un taux local de rotation. Raisonnons en coordonn´ees cart´esiennes, et posons
ij (
x , t) = ji(
x , t) = 1
2vi
xj
vj
xi.
Master STE M´ecanique des fluides 2007 / 2008
Les notations sont celles de l’exercice 1. La diff´erentielle spatiale du champ de vitesse `a un
instant tfix´e s’´ecrit
d
v==
D(
x , t)·d
x+=
Ω (
x , t)·d
x=
v(
x+d
x , t)
v(
x , t) =
v(M, t)
v(M, t),
et repr´esente la vitesse relative de la particule fluide situ´ee au point M, vis-`a-vis de celle qui
est situ´ee au point M. On pose
d
v==
Ω (
x , t)·d
x
pour la partie de cette vitesse relative qui est associ´ee `a =
Ω .
1. Montrer que l’on peut ´ecrire
d
x , d
v=
ω(
x , t)d
x , o`u
ω(
x , t) = 1
2
rot
v .
2. Dans le plan perpendiculaire en M`a
ω(
x , t), consid´erons les quatre points de la figure
ci-dessous, ´equidistants et infiniment voisins de M. En raisonnant avec d
ven chacun
de ces points, en d´eduire que
ω(
x , t) repr´esente le taux de rotation local autour du
point Mdu domaine mat´eriel li´e `a ces quatre points.
M
4
M
1
M
2
M
3
M
ω(
x , t) =
ω(M, t)
3 Outils math´ematiques : manipulation d’op´erateurs
Soit un champ scalaire A(x, y, z) = 3xz2et un champ vectoriel
u= (7y4x2)
x1(3z2+
4y+ 5x)
x2(8z36y2)
x3.
1. Calculer
gradA, div
u,
rot
uet
u.
2. V´erifier
div(A
u) = Adiv
u+
u·
gradA.
3. V´erifier
div
u= ∆div
u .
4. Calculer
u·
grad
u.
R´ep´eter cet exercice dans un syst`eme de coordonn´ees cylindriques (s, φ, z) avec les champs
A(s, φ, z) = ssin2φet
u(s, φ, z) = scos φ
es+z2
eφ.
4 Outils math´ematiques : formule de Lamb
D´emontrer l’´egalit´e suivante
v·
grad
v=
grad
v2/2+
rot
v
v .
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