Cake au jambon et olives
Chef : Clayton ou Sarah
Temps de préparation : 30mn
Cuisson : 40 à 45min
T° : 180
Ingrédients pour 6 personnes
3 œufs
150 g de farine
1 sachet
80 g d’huile
1de levure
100 ml de lait
200 g de jambon en dés
100 g de feta en dés
100 de gruyère râpé
Des olives vertes ou noires
sel, poivre
Préparation
1/ Dans un saladier, battez les œufs.
2/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre
3/ Dans un pichet, mélangez l’huile et le lait
4/ Ajoutez alternativement un peu de farine, un peu d’huile et de lait
5/ Ajoutez le gruyère râpé, les dés de jambon, les dés de feta et les olives.
6/ Préchauffez le four à 180°C.
7/ Graissez un moule à cake. Verser-y la pâte.
8/ Laissez cuire 40 à 45 mn.
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