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IV- LA DECOMPOSITION DE LA MATIERE ORGANIQUE
Tout au long de leur vie et lorsqu’ils meurent, les êtres vivants produisent des déchets organiques qu’on peut
observer à la surface du sol.
Activité 4 : : Que devient, dans le sol, la matière produite par les organismes vivants ?
Hypothèse :
Document 1 : Analyse d’une expérience pour vérifier votre hypothèse.
Tous les êtres vivants réalisent des échanges gazeux respiratoires avec leur environnement. Lorsqu’ils respirent, ils
rejettent du dioxyde de carbone (CO2) qui est un déchet minéral qui provient des nutriments (matière organique)
consommés.
1- Interpréter l’expérience du document 1.
Problème : Quels sont les microorganismes qui décomposent la matière organique de la litière et que devient cette
matière organique ?
Hypothèse : Si nous brulons la litière il n y a plus de trace de vie car il n’y a plus de microfaune.
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Document 2 : composition du sol
Le sol est formé d’une litière, d’humus et d’une couche minérale ; L’observation du sol à la loupe montre qu’il est
formé des débris d’organismes vivants (morceaux de feuilles, brindilles, carapaces d’insectes,…), de l’humus (matière
sombre et odorante), de minéraux (cailloux, argile, sable,… provenant du sous-sol), organismes vivants (lombrics,
champignons, insectes, escargots…).
Document 3 : Un réseau alimentaire constitué de nombreux décomposeurs.
Un réseau qui fait disparaître la litière
Etre vivant
Régime alimentaire
Collembole
Débris végétaux, mycélium
Acarien
Débris végétaux, acariens, collemboles
Pseudoscorpion
Collemboles, acariens, insectes
Lombric
Feuilles de litière
Mycélium de champignon
Feuille de litière
Bactéries du sol
Débris des autres êtres vivants
La matière organique morte est dégradée
par des petits organismes vivants dans le
sol, appelés décomposeurs. Ils peuvent être
récoltés grâce à un appareil de Berlèse ci-
dessous. Ce dispositif simple repose sur le
fait que cette microfaune fuit la lumière.
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Réseaux alimentaire ou trophique du sol
Document 4 : Transformation de la matière organique par les lombrics
2- Quels sont les éléments qui composent la litière ?
3- Quel est le rôle des êtres vivants du sol ?
4- Que devient la matière organique à l’issue de la décomposition ?
Réponses :
2, La litière est composée de matière organique.
3, Le rôle des êtres-vivants, appelés la microfaune de décomposeurs est de se nourrir de la matière organique.
Ils transforment la matière organique.
4, La matière organique se transforme en minéraux riche en calcium, azote, magnésium,phosphore
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