IV- LA DECOMPOSITION DE LA MATIERE ORGANIQUE Tout au long de leur vie et lorsqu’ils meurent, les êtres vivants produisent des déchets organiques qu’on peut observer à la surface du sol. Activité 4 : : Que devient, dans le sol, la matière produite par les organismes vivants ? Hypothèse : Document 1 : Analyse d’une expérience pour vérifier votre hypothèse. Tous les êtres vivants réalisent des échanges gazeux respiratoires avec leur environnement. Lorsqu’ils respirent, ils rejettent du dioxyde de carbone (CO2) qui est un déchet minéral qui provient des nutriments (matière organique) consommés. 1- Interpréter l’expérience du document 1. Problème : Quels sont les microorganismes qui décomposent la matière organique de la litière et que devient cette matière organique ? Hypothèse : Si nous brulons la litière il n y a plus de trace de vie car il n’y a plus de microfaune. …………………………………………………………………………………………………….. Document 2 : composition du sol Le sol est formé d’une litière, d’humus et d’une couche minérale ; L’observation du sol à la loupe montre qu’il est formé des débris d’organismes vivants (morceaux de feuilles, brindilles, carapaces d’insectes,…), de l’humus (matière sombre et odorante), de minéraux (cailloux, argile, sable,… provenant du sous-sol), organismes vivants (lombrics, champignons, insectes, escargots…). Document 3 : Un réseau alimentaire constitué de nombreux décomposeurs. Un réseau qui fait disparaître la litière Etre vivant Régime alimentaire Collembole Débris végétaux, mycélium Acarien Débris végétaux, acariens, collemboles Pseudoscorpion Collemboles, acariens, insectes Lombric Feuilles de litière Mycélium de champignon Feuille de litière Bactéries du sol Débris des autres êtres vivants La matière organique morte est dégradée par des petits organismes vivants dans le sol, appelés décomposeurs. Ils peuvent être récoltés grâce à un appareil de Berlèse cidessous. Ce dispositif simple repose sur le fait que cette microfaune fuit la lumière. 1 Réseaux alimentaire ou trophique du sol Document 4 : Transformation de la matière organique par les lombrics 2- Quels sont les éléments qui composent la litière ? 3- Quel est le rôle des êtres vivants du sol ? 4- Que devient la matière organique à l’issue de la décomposition ? Réponses : 2, La litière est composée de matière organique. 3, Le rôle des êtres-vivants, appelés la microfaune de décomposeurs est de se nourrir de la matière organique. Ils transforment la matière organique. 4, La matière organique se transforme en minéraux riche en calcium, azote, magnésium,phosphore 2
