Santé et Pesticides : Risques et Alternatives

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Conférence-débat Nouaillé-Maupertuis le 4 février
2009
Santé et pesticides
Dr Patrick Mura
Toxicologue au CHU de Poitiers
4 février 2009
Nouaillé-Maupertuis
Les pesticides : 5 groupes
•Insecticides, acaricides, nématocides
•Fongicides
•Molluscicides
•Rodenticides
•Herbicides
Modes de pénétration
Voie oculaire
Voie respiratoire
Voie digestive
Voie cutanée
Puis atteignent
tous les organes
pour agir (et s’y
stocker :
organochlorés)
Insecticides organochlorés
Très forte liposolubilité grande toxicité neurologique
Procèdent par induction enzymatique.
Rémanence très importante
(la plupart aujourd’hui interdits en France et en Europe)
Et ailleurs ?
Le DDT en était le chef de file
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