Une alliance pour la vie :
Le fer et la femme d‘aujourd‘hui
Vous sentez-vous parfois sans entrain ? Vous
êtes souvent fatiguée, vous avez du mal à vous
concentrer, votre mémoire vous joue des tours ?
Avez-vous pensé qu‘une carence en fer pourrait
en être la cause ? Et vous êtes loin d‘être la seule
: près de deux milliards de personnes sont concer-
nées dans le monde. Le manque de fer fait partie
des carences alimentaires les plus fréquentes.
Pourtant, ce problème ne devrait pas exister, car
des études ont démontré qu‘une carence en fer
était facile à combler en complétant l‘alimentation
de manière ciblée avec cet oligo-élément essentiel.
Pourquoi ne profi tez-vous pas de cette chance ? Le
fait est que très peu de personnes savent que leur
corps manque de fer. Ce qui est traître, c‘est qu‘un
défi cit en fer ne se manifeste pas explicitement. La
baisse de performance personnelle qu‘il entraîne
ne se développe qu‘insidieusement. Et qui pense à
une carence vitale lorsqu‘on a du mal à sortir du lit
le matin ou qu‘on s‘écroule le soir épuisé sur son
canapé ?
Ce sont avant tout les femmes qui devraient être
maintenant attentives, car beaucoup d‘entre elles
ne peuvent couvrir que diffi cilement leur besoin
journalier en fer avec l‘alimentation. L‘ampleur
de ce phénomène a été découverte par des
chercheurs suisses : 85 % des participantes à une
étude âgées de 18 à 55 ans qui se plaignaient de
fatigue présentaient une très faible concentration
de fer dans le sang.
La raison pour laquelle ce sont principalement
les femmes qui souffrent d‘une carence est la
perte de sang, donc par là même de fer, lors de la
menstruation. Le besoin en fer est particulièrement
important au cours de la grossesse et de l‘allai-
tement, car pendant cette période le fer contenu
dans le corps de la femme doit suffi re pour deux.
Il est rassurant de savoir qu‘il existe des com-
pléments alimentaires qui réapprovisionnent les
réserves en fer de l‘organisme de manière très
simple. Choyez votre corps en lui accordant, en cas
de besoin, cette portion supplémentaire de santé.
« Une carence en fer est un des
problèmes principaux en terme de
santé…, on estime que 2 milliards
de personnes sont touchées »
(M. B. Zimmermann, R. F. Hurrel; in: Lancet, 2007)
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