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Chimie - Biochimie - Sciences du vivant - Terminale STL, CRDP Aquitaine, 2013
Thème 1 – Chapitre 1 – Activité 1
ÉTUDE DES BACTÉRIOPHAGES
2.1
1. Tête
2. Queue
3. Acide nucléique
4. Capside
5. Col
6. Gaine contractile
7. Fibres caudales
8. Spicules
9. Plaque terminale
2.2 ‐L'icosaèdreprésente12sommets,20faceset30arêtes.
‐Tailledelaconstruction:environ8cmdelong=80.106nmcequicorrespondàun
grossissementdel’ordred’unmillion.
‐2μm=2000nm,unebactérieestdonc10foisplusgrossequelephage.
3.1 A=cyclelytique
1.Adsorption:levirussefixeàlasurfacedelacelluleciblegrâceàl’interactionentreles
fibrescaudalesetlaplaqueterminaleduvirusetdesrécepteursdelaparoibactérienne.
Pénétrationparinjectiondel’ADNdirectementdanslacellule.
Décapsidation:lefantômeduphage(capsidevide)resteàl’extérieurdelabactérie.
2.Réplicationdugénomeviraletdestructiondel’ADNbactérien.
3.Transcriptionettraduction:détournementdesenzymesdelabactérieinfectée;synthèse
desprotéinesvirales(phased’éclipse).
4.Assemblageduvirion:assemblagedesdifférentesparticulesvirales(condensationde
l’ADNquis’entouredesprotéinesdelacapside);lesélémentsdelaqueues’associent
ensuite;têteetqueueduphagesontassociéesséparémentpuisréuniespourformerde
nouveauxvirions.
5.Libérationdesparticulesviralesnéoformées:lamembraneplasmiquedelabactérie
éclate,plusieurscentainesdevirionssontlibérésetpeuventàleurtourinfecterles
bactériesvoisines.
B=cyclelysogène
1.Identiqueaucyclelytique.
2.L’ADNduphages’intègredanslechromosomebactérienetdevientainsiunprophage
(mécanismederecombinaison).
3.Réplicationdel’ADNbactérien.
4.Divisionsdelabactérie.
5.Danscertainscas,leprophagepeuts’exciserduchromosomebactérienpourentamerun
nouveaucyclelytique.
3.2 Chaquefoisquelabactériehôtesedivise,l’ADNduprophageestégalementrépliqué.Ce
derniersetransmetdoncdegénérationengénération.