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TP
La Conduction
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DHAOUI S.
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Introduction
 Les échanges d’eau au
niveau d’une cellule végétale
se font par osmose.
La plante absorbe l’eau à
partir du sol par les poils
absorbants , une partie de
cette eau est perdue au niveau
des feuilles.
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Comment se fait le
passage de l’eau du sol
vers les feuilles ?
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I- Le passage du l’eau du sol vers
les poils absorbants:
Activité 1:
*Expérience et Résultats:
(Voir document)
3
0,7
1,4 1,8 2,1 2,8
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L’eau passe toujours du milieu
hypotonique (faible pression
osmotique) au milieu hypertonique
(forte pression osmotique).
La pression osmotique dans les
cellules de la racine est de plus
en plus élevée en passant de la
périphérie vers le centre.
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Bilan
L’eau absorbée traverse
horizontalement la racine du poil
absorbant vers le cylindre
central, en passant de cellule en
cellule par le mécanisme de
l’osmose : c’est
la conduction latérale.
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Remarque:
 Si la pression osmotique dans
les poils absorbants est
supérieure à celle de la solution
du sol, il y a absorption d’eau par
les poils absorbants.
Si la pression osmotique dans
les poils absorbants est égale ou
inférieure à celle de la solution
du sol, l’absorption de l’eau
s’arrête.
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II- Le passage du l’eau des racines
vers les feuilles:
Activité 2:
*Expérience : (Voir document)
*Résultats:
 On remarque que les pétales du fleur se
colorent en rouge.
 La coupe transversale de carotte
montre des taches bleues disposées en
cercle.
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*Conclusion:
Il y’a une ascension (montée) de la
sève brute depuis la tige jusqu'au
autres organes aériens de la
plante..
Cette conduction se fait dans des
vaisseaux appelés vaisseaux
ligneux de bois ou Xylème.
(voir document)
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Quel est le mécanisme
qui assure la
circulation de la sève
du bas vers le haut
?
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III- Les mécanismes de la
conduction:
Activité 4:
*Expérience et résultats :
(Voir document)
*Conclusion:
La conduction est favorisé par deux
facteurs:
 La poussée radiculaire:
c’est la poussée de la sève par les
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 L’aspiration foliaire:
l’eau transpirée par les stomates
des feuilles, s'évapore ce qui crée
un vide corrigé par une aspiration
de la sève dans les vaisseaux.
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Conclusion
 La conduction de la sève est
assurée par le mécanisme de la
poussée radiculaire et l’aspiration
foliaire.
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