Recomendaciones

3.a Conferencia mundial de la OIE sobre sanidad de los animales acuáticos: preparar el futuro
Ho Chi Minh, Vietnam, 20–22 de enero de 2015
RECOMENDACIONES
CONSIDERANDO QUE:
1.
la acuicultura constituye uno de los sectores de producción de alimentos de mayor crecimiento en el
mundo y que los alimentos derivados de los animales acuáticos son una fuente primordial de
nutrientes de alta calidad; el sector representa actualmente cerca del 50% del consumo global de
animales acuáticos;
2.
las enfermedades de los animales acuáticos continúan causando pérdidas significativas en la
producción acuícola a través del mundo y tienen un impacto mayor negativo en las economías
nacionales en algunos países y regiones;
3.
aproximadamente 500 diferentes de especies acuáticas se crían en el mundo, con nuevas especies
introducidas en la acuicultura cada año;
4.
la producción acuícola en el planeta es muy diversa, pasando de granjas familiares a sistemas
integrados de producción intensivos, y de un consumo local a una producción orientada al comercio
internacional;
5.
los países requieren programas efectivos de sanidad para los animales acuáticos con el fin de
asegurar no sólo posibles inversiones y aumentar la producción de animales acuáticos, con métodos
ambientalmente sostenibles, sino también la participación en el comercio internacional;
6.
los veterinarios y otros profesionales de sanidad para los animales acuáticos cumplen una función
esencial en la creación y puesta en práctica de programas de sanidad para los animales acuáticos;
7.
los servicios encargados de la sanidad de los animales acuáticos, ya sea que formen parte o no de
los servicios veterinarios, a menudo carecen de recursos humanos, financieros y de infraestructura,
así como de una legislación adecuada para implementar programas eficaces de sanidad para los
animales acuáticos;
8.
uno de los objetivos de la OIE es mejorar la sanidad de los animales acuáticos y el bienestar de los
peces de cultivo a escala mundial, así como facilitar el comercio internacional seguro,
9.
los Países Miembros deben cumplir sus obligaciones con la OIE e implementar las normas de la OIE
para la prevención y el control de enfermedades, y el comercio de animales acuáticos de
conformidad con el ‘Acuerdo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias’ (Acuerdo MSF) de la
Organización Mundial del Comercio (OMC);
10.
existe la necesidad de aclarar y desarrollar el concepto de compartimentación y su aplicación en la
acuicultura;
11.
las asociaciones entre el sector público y el privado resultan un componente esencial a la hora de
garantizar la puesta en aplicación efectiva de las normas de la OIE;
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12.
los Centros de Referencia de la OIE revisten una importancia crítica para ayudar a la OIE a ejecutar
su mandato asociado a la capacidad de diagnóstico y a la elaboración de normas, directrices y
recomendaciones de sanidad de los animales acuáticos fundamentadas en principios científicos;
hasta la fecha sólo hay dos Centros Colaboradores en el área de los animales acuáticos;
13.
la labor en curso de la OIE de refuerzo de competencias de los servicios veterinarios y de los
servicios de sanidad de los animales acuáticos se apoya en el Proceso PVS, en las normas del Código
Sanitario para los Animales Acuáticos y en las del Manual de las Pruebas de Diagnóstico para los
Animales Acuáticos de la OIE;
14.
ciento sesenta y ocho (168) Países Miembros de la OIE ya han designado a un punto focal para los
animales acuáticos, bajo la responsabilidad del Delegado nacional; y que la OIE organiza seminarios
regionales de refuerzo de competencias destinados a estos puntos focales para acompañarlos en el
cumplimiento de sus responsabilidades;
15.
la iniciativa mundial de hermanamiento entre Centros de Referencia de la OIE tiene un gran éxito;
16.
la OIE ha elaborado recomendaciones sobre las competencias mínimas que se esperan de los
veterinarios recién licenciados para garantizar servicios veterinarios nacionales de calidad tanto para
los animales terrestres como para los acuáticos;
17.
la 2.ª Conferencia mundial de la OIE sobre sanidad de los animales acuáticos, celebrada en Panamá
en 2011, identificó una gran cantidad de temas e inquietudes, entre ellas la necesidad de que los
Países Miembros desarrollen estrategias nacionales para la sanidad de los animales acuáticos.
SE SOLICITA A LOS PAÍSES MIEMBROS DE LA OIE:
1.
examinar la posibilidad de solicitar a la OIE una evaluación PVS de sus servicios veterinarios y/o de
sus servicios de sanidad encargados de los animales acuáticos, si todavía no han hecho, con el
objetivo de mejorar sus competencias y el cumplimiento general de las normas de la OIE para los
animales acuáticos, en especial si la acuicultura constituye un sector importante o con un potencial
de crecimiento;
2.
dar pasos para mejorar el respeto de las normas de la OIE, en especial en el campo de la vigilancia y
la detección temprana, la notificación a la OIE de las enfermedades de los animales acuáticos, el
control de agentes patógenos en los animales acuáticos, así como evitar su propagación a través del
comercio y la instauración de barreras sanitarias injustificadas;
3.
apoyar la participación de los puntos focales designados en los seminarios regionales de refuerzo de
competencias y en otras actividades pertinentes de la OIE; designar puntos focales para los animales
acuáticos bajo la responsabilidad del Delegado de la OIE, si aún no los han nombrado;
4.
promover el desarrollo de asociaciones entre el sector público y privado con el fin de garantizar la
efectiva implementación de las normas de la OIE;
5.
garantizar que se respeten en su país las normas y directrices de la OIE sobre el uso prudente y
responsable de agentes antimicrobianos,
6.
alentar a los establecimientos de enseñanza veterinaria a que tengan en cuenta las competencias
que se esperan de los veterinarios recién licenciados en el ámbito de la sanidad de los animales
acuáticos, teniendo en cuenta la importancia del sector acuícola en cada país, a través de las
directrices de la OIE sobre el ‘Plan de estudios básicos de formación veterinaria’ de la OIE;
7.
asegurarse de que los veterinarios acreditados por los servicios veterinarios para llevar a cabo
funciones reglamentarias vinculadas con los programas de la sanidad de los animales acuáticos
reciban la formación adecuada;
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8.
incitar a los centros de investigación a que se conviertan en Centros Colaboradores o Laboratorios de
Referencia de la OIE en temas relacionados con los animales acuáticos con el fin de ampliar la red
de Centros de Referencia en esta área;
9.
considerar su participación en el programa de hermanamiento de la OIE para los Centros de
Referencia,
10.
cumplir con las obligaciones que se derivan del ‘Acuerdo MSF’ de la OMC en términos de
certificación sanitaria de los animales acuáticos para el comercio internacional.
SE SOLICITA A LA OIE:
1.
proseguir la revisión y elaboración de las normas de la sanidad de los animales acuáticos, en
particular aquellas relacionadas con la vigilancia, la zonificación y la compartimentación, las
herramientas de diagnóstico y las vacunas, sin olvidar el uso prudente y responsable de agentes
antimicrobianos, de acuerdo con las prioridades establecidas por la Asamblea mundial de Delegados;
2.
brindar mayor orientación sobre las normas de la OIE relacionadas con el concepto de
compartimentación y su aplicación; revisar también la competencia crítica asociada a la
compartimentación en la Herramienta PVS: animales acuáticos;
3.
asistir a los Países Miembros para que refuercen sus servicios veterinarios y a otros autoridades
competentes para que promuevan las prácticas de buena gobernanza, entre ellas la legislación
nacional y los marcos reglamentarios en temas de importación, licencias de autorización,
distribución y uso de agentes antimicrobianos de calidad para los animales acuáticos a través del
mundo, empleando, si es necesario, el Proceso PVS de la OIE;
4.
exhortar a los establecimientos de enseñanza veterinaria a que tengan en cuenta las competencias
que se esperan de los veterinarios recién licenciados en materia de sanidad de los animales
acuáticos, otorguen la debida importancia al sector acuícola en el país o región empleado el ‘Plan de
estudios básicos de formación veterinaria’;
5.
cooperar con los gobiernos y con las organizaciones internacionales y regionales pertinentes para
ampliar el interés por los programas de sanidad para los animales acuáticos, mejorar la notificación
de enfermedades y promover la cooperación entre veterinarios y otras autoridades a nivel nacional,
regional e internacional;
6.
fortalecer la colaboración con donantes y organizaciones regionales e internacionales, tales como la
FAO, con miras a defender el papel de los veterinarios y de los profesionales de sanidad de los
animales acuáticos en la prevención y control de enfermedades y alentar a los gobiernos y donantes
a invertir en los servicios veterinarios y en los servicios de sanidad para los animales acuáticos,
considerados como un ‘bien público mundial’ y en programas de control sanitario y de acuicultura;
7.
instar a los gobiernos, a las organizaciones regionales e internacionales pertinentes y a los donantes
a que destinen recursos para la investigación aplicada a vacunas y tratamientos alternativos con
miras a reducir el uso de agentes antimicrobianos en los animales acuáticos;
8.
trabajar de cerca con donantes y con organizaciones regionales e internacionales con el fin de
brindar el debido apoyo técnico a los Países Miembros, en especial a los países en desarrollo, para
que cumplan con las normas de calidad de la OIE para los servicios veterinarios y los servicios de
sanidad de los animales acuáticos a través del Proceso PVS de la OIE;
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9.
desarrollar sus actividades de fortalecimiento de competencias a través de negociaciones con
donantes, para apoyar a los Delegados, con el apoyo de los puntos focales designados, a cumplir con
sus obligaciones y responsabilidades, incluyendo su participación en el procedimiento de elaboración
de normas y en las actividades de formación;
10.
promover el papel y la responsabilidad de los servicios veterinarios y de los servicios de sanidad para
los animales acuáticos (incluyendo a los veterinarios y expertos del sector público y privado) en el
campo de la sanidad de los animales acuáticos;
11.
alentar el desarrollo de asociaciones entre el sector público y el privado para garantizar la debida
puesta en aplicación de las normas de la OIE;
12.
colaborar con los donantes y gobiernos y seguir impulsando su programa de hermanamiento para los
Centros de Referencia;
13.
asegurarse de que los laboratorios de referencia aplican las normas y directrices de la OIE para las
pruebas de validación y diagnóstico de manera que se garantice la confianza y fiabilidad de las
pruebas en la mejora de los programas de control de enfermedades y se logre o mantenga la
acreditación ISO 17025 o de un sistema de gestión de calidad equivalente para los laboratorios de
diagnóstico;
14.
solicitar a la Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Acuáticos considerar el desarrollo de
recomendaciones sobre el uso de la vigilancia serológica de los peces y sobre el concepto de
ausencia de enfermedades a un nivel supranacional;
15.
trabajar junto con la FAO y la OMS a través del enfoque tripartita ‘Una sola salud’ para reducir el
impacto de las enfermedades zoonóticas de los animales acuáticos.
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