livreblanc

 LE GUIDE LIFESTYLE
« Tu es ce que tu manges et ton corps te le rend bien »
Fait avec
par Margaux
Chère lectrice, cher lecteur.
Je m’appelle Margaux, j’ai 24 ans et je suis la créatrice du blog CITRON GINGEMBRE. Si tu lis ces lignes, c’est que
tu me suis via la newsletter et je t’en remercie !
Dans ce guide, je souhaite partager mes best tips pour un mode de vie healthy et joyeux ! Mais avant cela, je
vais te présenter mon projet, t’expliquer pourquoi et comment le blog est né.
Mes études en école de commerce m’ont permis de voyager aux quatre coins du monde et ainsi de découvrir de
nouvelles cultures… ET saveurs ! Cette expérience m’a profondément marquée et j’ai commencé à revoir
sérieusement mon alimentation, que je ne trouvais pas équilibrée. Je grignotais entre les repas et je craquais à la
moindre tentation. Je n’étais pas au top de ma forme, de mon énergie. C’est pourquoi j’ai commencé à m’intéresser
à la nutrition, puis au végétarisme en lisant énormément de livres et de blogueuses culinaires et lifestyle. Mes
habitudes alimentaires ont progressivement mais radicalement changées. Aujourd’hui, je favorise le fait maison, les
produits frais et naturels tels que les fruits et les légumes. J’apprécie la nourriture sous un nouveau jour, en
privilégiant la qualité plutôt que la quantité. Cuisiner sain, c’est ma façon d’exprimer ma créativité et de satisfaire
ma gourmandise tout en restant fidèle à mon leitmotiv : « Je suis ce que je mange et mon corps me le rend
bien ! ». Aujourd’hui, je suis en pleine forme et mieux dans mes baskets ! Je ressens tous les bienfaits de cette
nouvelle alimentation : perte de poids, gain d’énergie, faim régulée, peau nette, cheveux brillants, bonne humeur,
bien-être général… J’aimerais montrer combien il est facile et délicieux de manger équilibré et
végétarien ! Sur mon blog, tu trouveras bien plus que des soupes et des salades ! Je te concocte des recettes à
tomber de smoothies, de plats aux saveurs exotiques, de desserts inratables, et plus encore ! Des conseils de pro
pour apprendre les bases de la cuisine, des articles lifestyle, sur la nutrition, l’actualité végé et plein de bons plans
en veux tu en voilà !
Citron Gingembre est un projet devenu réalité. Après des heures et des heures passées à potasser les blog
culinaires, j’ai sauté le pas ! Selon moi, le blogging est l’une des meilleures façons de partager ma passion, et de
révéler un talent, un mode de vie, ou un centre d’intérêt. C’est aussi un défi personnel que de passer à la vitesse
supérieure, pour le plus grand plaisir de mes lecteurs je l’espère ! Depuis que je travaille sur le projet tout va plus
vite, ce blog est un réel accélérateur de vie et une grande source d’inspiration et de motivation. Je cuisine plus
souvent, je note tout, je me documente énormément et j’apprends beaucoup. Grâce à CITRON GINGEMBRE,
j’aimerais faire encore plus de découvertes et de rencontres enrichissantes, à l’instar de mes blogueuses fétiches
telles que Noémi d’UnBlogUneFille ou Ella, du blog DelisciouslyElla.
Je t’invite à lire mon guide présentant les 20 gestes simples et healthy pour un mode de vie à la Citron
Gingembre ! Très pratique et synthétique, il trouvera même sa place sur ton frigo (photo avec desmagnets de
fruits et légumes) ! Enfin, n’oublie pas que ce n’est qu’un aperçu des Key Success Factors du bien-être. Pour aller
plus loin, retrouve-moi sur le blog et les réseaux sociaux où tu trouveras toujours plus de conseils et de recettes à
tester !
A bientôt !
1. Préférer les produits naturels, frais et sain : les fruits et les légumes. Bourrés d’antioxidants, de vitamines, ils vous garderont en bonne santé. Les choisir bio dès que possible pour éviter les pesticides, substance chimique qui ne devraient pas faire partie de notre alimentation.Faites vos courses au marché ! retourner vers la nature. 2. Réduire sa consommation de viandes, poisson et produits laitiers (gras, difficile à diggérer). Ils ne devrait pas constituer l’aliment principal de votre assiette ! 3. Boire de l’eau et des infusions ! Boire un grand verre d’eau le matin à jeun et la meilleure facon de commencer la journée ! on peut ajouter un eu de citron dans de l’eau tiède et c’est encore mieux cela va aider ele corps à trouver son équilibre acido basique. Néttoyer son corps et le reveillé en douceur. 4. Boir plutôt entre les repas pour ne pas perturber la digestion. Pendant un repas, il est préférable, comme le fond beaucoup les asiatiques, de boire de l’eau chaude. 5. Choisir les bonnes associations d’aliments ! manger les fruits seuls. Les féculents séparés des protéines animales. 6. Favoriser une alimentation cru pour préserver tous les bienfaits et les nutriments des aliments. 7. Eviter les plats tous préparés, tous les produits industriels (biscuits, sauces, plats préparés…) et préférer le fait maison. C’est tellement meilleur et il suffit d’un peu d’organisation pour que ca ne prenne pas trop de temps. Faire en grande quantite et conserver au congélo par exemple. Prévoir ses repas sur la semaine et faire ses courses en fonction. S’inpirer des recette bonne et simple qui sont sur le blog J. Ils contiennent tout plein de conservateurs, de sel ou de sucre (ou les deux), de produits chimiques inconnus, de colorant…. 8. Choisir des céréales complets plutôt que ces céréacles raffinée : pain complet, riz complet, pâtes complète. Pourquoi ? pk’on grace l’envelope du céréale et du coup tous les nutrimet. Inconvénient des produits raffiné. 9. limiter les aliments à base de gluten. Lesquels ? Pourquoi ? 10. Réduir sa consommation de sucre raffiné et de sel : préferrer les épices, le citron, les sauces soja ou tamari, les herbes, les bonnes huiles (olive, coco, sésame…) 11. Faites vous de smoothies et des jus ! intérêt ? facilité. 12. Bougez, sortez, faites du sport, promenez-­‐vous, oxygénez-­‐vous ! Bougez-­‐vous quoi ! Rigoler et prenez la vie du bon côté ! à renvoyer vers la vidéos des chats avec la chanson de nico. Ne vous prenez pas trop au sérieux. 13. Faite des vraies nuits, savoir dormir fait tellement de bien et rend beau ! 14. Faire des détox régulièrement. En quoi consiste une détox ? pourquoi ce n’est pas dangeureux ? quels sont les bienfaits.