1f cours 26 070217

Questions cours 26, classe 1F
1.-
a) Nommer l’enzyme qui débute la digestion des protéines.
b) Comment cette enzyme est-elle activée dans l’estomac ?
2.-
Nommer les deux enzymes pancréatiques qui interviennent dans la
digestion des protéines.
3.-
a) Nommer l’enzyme qui dégrade les dipeptides.
b) Où cette enzyme se trouve-t-elle dans le tube digestif ?
4.-
a) Où la digestion des lipides débute-t-elle ?
b) Expliquer l’émulsion.
5.-
a) Nommer l’enzyme qui digère les triglycérides.
b) Par quelle glande cette enzyme est-elle produite ?
c) Nommer les produits de cette digestion.
6.-
a) Nommer l’enzyme qui digère les phospholipides.
b) Où cette enzyme est-elle localisée dans le duodénum ?
c) Nommer les produits de cette digestion.
Questions cours 1F DF1 Dj