LES MÉTABOLISMES
LES MÉTABOLISMES
I. Notions de bioénergétique
1. Le cycle de l’ATP
2. Le stockage de l’ATP
3. Exemple d’utilisation de l’ATP
II. Les trois voies énergétiques
1. La voie anaérobie alactique
2. La voie aérobie
3. La voie anaérobie lactique
III. Les grands principes de la bioénergétique
1. La batterie : production du flux d’électrons
2. Le moteur
3. La machine
IV. Le métabolisme du glucose
1. Mise en place générale
a. Schéma général de l’assimilation des glucides alimentaires
b. Régulation de la glycémie
c. Transport du glucose
2. Catabolisme glucidique
a. La glycolyse (ou voie d’Embden-Meyerhof)
- Les différentes étapes de la glycolyse
- Bilan énergétique
- Régulation de la glycolyse
b. Métabolisme du pyruvate
c. Le cycle de Krebs
- Les différentes étapes du cycle de Krebs
- Bilan du cycle de Krebs
- Régulation du cycle de Krebs
LES MÉTABOLISMES
Définition
Aliments Nutriments Macromolécules Fonctionnement cellulaire
ENERGIE
CATABOLISME=
ensemble des
dégradations ANABOLISME=
ensemble des
synthèses
Définition
Macromolécules
Glucides
Protides
Lipides
Unités de base
Oses
Acides aminés
Acides gras
Intermédiaires
métaboliques
Pyruvate
Acétyl-CoA
ANABOLISME
CATABOLISME
H2O
CO2
NH3
H2O O2
ENERGIE
ENERGIE
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