LA RÉALITÉ La majorité des aliments sont permis durant la grossesse. • Varier les aliments • Il n’y a pas d’aliments à éviter dans le but de prévenir les allergies alimentaires. • Il n’y a pas d’aliments à éviter dans le but de prévenir les coliques. • Les aliments contenant de la caféine sont à consommer avec modération. La caféine passe dans le lait maternel 1 à 3 heures après son 1 tasse de café filtre ingestion. Café : maximum 1 tasse de thé vert 30 ml d’espresso 300 mg par jour, éviter les boissons énergisantes. 300 mg de caféine • Attention aux contaminants, voir les recommandations de Santé Canada sur les poissons et les viandes sauvages. = ALCOOL L’alcool passe rapidement dans le lait maternel. • Tirer le lait avant la consommation d’alcool. • Éviter de donner le sein 2 à 4 heures après la consommation d’alcool. Un tableau décrivant le temps d’élimination de l’alcool dans le lait maternel est disponible sur www.motherrisk.org. • Consommer l’alcool avec modération. HYDRATATION Assurer une bonne hydratation. Tous droits réservés au Dispensaire diététique de Montréal INDICES D’UNE BONNE HYDRATATION •Pas de sensation de soif •Couleur de l’urine pâle EN BREF… PENDANT L’ALLAITEMENT • Suivre l’assiette équilibrée. • Prendre une multivitamine prénatale jusqu’à ce que bébé ait 2-3 mois. Elle doit contenir : - Vitamine B12 - 0,4 mg d’acide folique - Entre 16 et 20 mg de fer • Consulter un professionnel de la santé avant de prendre un supplément. • Ne pas restreindre l’alimentation dans le but de perdre du poids volontairement au cours des 6 à 8 premières semaines suivant l’accouchement. ASTUCES POUR GAGNER DU TEMPS •Planifier les repas pour la semaine. •Opter pour des repas faciles et rapides à cuisiner ou des aliments sains Consultez prêts à manger. une diététiste •Préparer de grande en cas de doute ! quantité à la fois. Posez vos questions à •Congeler des repas la diététiste virtuelle de (avant l’accouchement). Nourrir la vie. •Prendre une collation à chaque allaitement : si bébé boit, maman mange ! 2182, avenue Lincoln Montréal (Québec) H3H 1J3 Tél. : 514 937-5375 [email protected] www.dispensaire.ca Fondé en 1879, le Dispensaire diététique de Montréal est, au Québec, le chef de file en nutrition sociale adaptée aux femmes enceintes en situation de pauvreté. Il aide chaque année quelque 1500 de ces femmes du Grand Montréal à donner vie à des bébés en santé. Ses interventions cliniques et communautaires innovantes permettent aux nouveaux parents de veiller au développement optimal de leur nouveau-né et de leur famille. ALLAITEMENT ET ALIMENTATION ALLAITEMENT AVANTAGES POUR LA MÈRE RECOMMANDATIONS • Allaitement exclusif pendant 6 mois • Avantages présents à continuer l’allaitement jusqu’à deux ans et plus, si cela convient à la mère et au bébé. LAIT MATERNEL AVANTAGES POUR LE BÉBÉ •Création d’un lien d’attachement avec le bébé •Économie d’argent et de temps •Favorise le retour à un poids santé •Aide à l’élimination du placenta et au replacement de l’utérus après l’accouchement •Moins de risques de : - Cancers du sein et des ovaires - Dépression - Saignements •Meilleur pour le système immunitaire •Adapté aux besoins du bébé •Évite un gain de poids excessif •Favorise le développement du cerveau •Création d’un lien d’attachement avec la mère •Bon pour la mâchoire et les dents •Moins de risques de : - Maladies respiratoires - Problèmes gastro-intestinaux - Obésité, diabète - Mort subite du nourrisson - Cancer infantile LA CONSERVATION DU VITAMINE D Il est conseillé de donner au bébé un supplément de vitamine D de 400 UI par jour jusqu’à minimum de 1 an et tant que : •Bébé est exclusivement et partiellement allaité. •Bébé boit moins de 1000 ml de préparation commerciale pour nourrisson. LAIT MATERNEL Température de la pièce Réfrigérateur Congélateur Lait maternel frais 4 heures à 26°C (79°F) 24 heures à 15°C (59°F) (dans une glacière avec un ice pack) 8 jours à 4°C (39°F) 6 mois au congélateur du réfrigérateur (ne pas mettre dans la porte) 12 mois (congélateur coffre) Lait maternel décongelé 1 heure 24 heures Ne pas recongeler SAINE ALIMENTATION POURQUOI ? • Combler les besoins énergétiques et protéiques de la mère qui allaite. • Rétablir les réserves après la grossesse et l’accouchement. • Développer le goût de bébé pour une variété d’aliments sains. COMMENT ? Consulter : • L’Assiette équilibrée • Le Guide alimentaire canadien Fruits et légumes 4 groupes Produits céréaliers Produits laitiers et substituts alimentaires Viandes et substituts RECOMMANDATIONS • Manger de façon régulière 3 repas et 2 à 3 collations par jour. • Varier les repas et collations. • Collations : combiner une source de glucides (sucres) et une source de protéines. Ex. : fromage et craquelin, légumes et humus, yogourt et petits fruits, banane et beurre d’arachide. • Inclure des protéines à chaque repas et collation. Ex. : viande et volaille, poisson et fruits de mer, noix et arachides, légumineuses et tofu, produits laitiers, oeufs. • Consommer minimum 2 portions de poisson gras par semaine. Ex. : saumon, truite, sardine, merlan, hareng et maquereau (sauf le maquereau roi). • Consommer 2 -3 sources de vitamine C par jour. Ex : ananas, brocoli, cantaloup, clémentine, chou, fraise, •Décongeler le lait maternelle dans goyave, kiwi, litchi, mangue, orange, pamplemousse, son contenant en couvrant d’eau chaude papaye, poivron (rouge et jaune) et tomate. ou en laissant décongeler au réfrigérateur. • Privilégier les gras insaturés. •Ne pas décongeler au micro-onde. Ex. : Huiles végétales, noix, graines, •Congeler le lait maternel poissons, margarine non-hydrogénée. en petites portions. IMPORTANT