Quels sont les principaux facteurs favorisant l’obésité ?

Quels sont les principaux facteurs
favorisant l’obésité ?
CSO@chu-limoges.fr
Lobésité est le résultat d’un déséquilibre prolongé de la
balance énergétique
Basdevant A., 2011
De nombreux facteurs sont associés à l’excès
pondéral
EXS DE
POIDS
1Déséquilibre alimentaire
2Troubles du
comportement alimentaire
3Activité physique
insuffisante
4Arrêt du tabac
5Prise d’alcool
6Prise de certains
médicaments
7Facteurs psychosociaux
Stress
Troubles anxiodépressifs
8Diminution du temps de
sommeil
9Troubles nutritionnels
in utéro ou durant
l’enfance
Basdevant A., 2011
1Déséquilibre alimentaire
Exs de lipides ou de glucides
Prise alimentaire trop rapide
Existence de grignotages
Régimes entrepris trop fréquemment
Céréales et
dérivés
Légumes et
fruits
Boissons
HAS, 2011
Que rechercher à l'interrogatoire ?
Nombre de repas par jour, à heures fixes ou non
Saut de repas, grignotages
Assis/debout, au restaurant, en convivialité, devant la télévision
Rapidement/en prenant le temps de manger
Évaluation de la taille des portions, des modalités de préparation des repas
Habitude ou non de se resservir à table
HAS, 2011
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