Période du 3 octobre au 7 octobre

Période du 3 octobre au 7 octobre
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de betteraves BIO
Salade de pommes de
terre
Laitue iceberg Céleri rémoulade
Tomate farcie sauce
tomate
s/viande : Boulettes de
saumon sauce tomate
Sauté de bœuf à
l'ancienne
s/viande : Crêpe au
fromage
Calamars à la romaine et
citron
Riz créole Carottes BIO vichy
Haricots verts à l'ail et au
persil
Emmental Croq lait Petit gervais aux fruits Brie
Fruit de saison Compote pommes fraises
Cake au fromage blanc
BIO "maison"
Fruit de saison
**Nouvelle recette, plat ou produit**
Le pain servi chaque jour est issu de l'Agriculture Biologique
Coquillettes BIO à
l'italienne
CHELLES

Période du 10 octobre au 14 octobre
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
**Salade de lentilles au
thon et St Môret**
**Crémeux de
betteraves**
Bâtonnets de carottes et
sauce aux herbes
Salade verte BIO et
croûtons
**Bouchées de blé
panées**
**Emincé de poulet
fromager**
s/viande : **Steak de
colin du verger**
**Rôti de veau sauce
pois cassés**
s/viande : Macaronis
au curry et aux
poivrons
**Hoki sauce couleur
orange**
Courgettes BIO au pesto
Riz BIO aux petits
légumes BIO
Macaronis BIO
Purée de pommes de
terre, potiron et
carottes
Yaourt nature sucré
Tartare ail et fines
herbes
Camembert Petit Louis coque
**Chou bleu** Fruit de saison
**Cocktail de fruits à la
grenadine**
**Cake surprise**
"maison"
**Nouvelle recette, plat ou produit**
S E M A I N E D U G O Û T : L E S 5 S E N S
Le pain servi chaque jour est issu de l'Agriculture Biologique
CHELLES CHELLES

Période du 17 octobre au 21 octobre
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Salade de blé BIO Radis râpés vinaigrette
Sauté de bœuf à
l'ancienne
s/viande : Omelette
Steak haché de cabillaud
sauce lombarde
Epinards béchamel et
croûtons
Semoule BIO
Coulommiers Cotentin nature
Fruit de saison Flan nappé au caramel
**Nouvelle recette, plat ou produit**
Le pain servi chaque jour est issu de l'Agriculture Biologique
CHELLES CHELLES