ACTEURS BIO LOCAUX * SOLIBIO: Une plateforme régionale en produits bio regroupant des producteurs et transformateurs alsaciens pour l'approvisionnement en bio local de la restauration. Cette plateforme s'appelle SOLIBIO et fait appel à un chantier d'insertion pour la réalisation des opérations de conditionnement. SOLIBIO ne commercialise que des produits bio (certifié pour cette activité par Qualité France) de ses producteurs certifiés (les certificats sont consultables sur demande). Contact: Philippe BON - 06 43 30 96 65 - [email protected] - 5 rue Denis Papin- 67400 Illkirch-Graffenstaden. Fruits, Légumes, épicerie, choucroute, pain, viande, jus de pomme, vins, miel... * SCOT La Cigogne - 03 88 68 15 12 - [email protected] - 2 A rue du Ried - 67720 WEYERSHEIM - Grossiste * MOULINS DES MOINES - 03 90 29 11 80 - http://www.moulindesmoines.com/, 67170 KRAUTWILLER - Epicerie bio