EVALUATION SECONDE 6

Correction EVALUATION SECONDE CHAP 5 /31
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Prénom :
Informations : une évaluation doit être rédigée sur une copie correctement présentée avec
des phrases correctes et justifiées. Un soin particulier doit être apporté à sa copie.
Compétences :
Restituer et mobiliser des connaissances
Communiquer et argumenter à l’écrit
I- Restitution organisée des connaissances :
A- Définir les mots ou expressions : voir lexique /1 par bonne définition
/3
B- Vrai ou Faux ?
Recopiez sur votre copie chaque proposition. Indiquez si les propositions suivantes sont vraies ou
fausses. Corrigez celles qui sont fausses.
1. Une vacuole contient le programme génétique d’une cellule.
Faux : le noyau contient le programme génétique chez les eucaryotes. /1
2. Un chloroplaste est un organite qui peut exister chez tous les organismes
eucaryotes.
Faux : les chloroplastes se rencontrent uniquement chez les végétaux chlorophylliens /1
3. Le chloroplaste est un organisme présent chez tous les végétaux.
Faux : les chloroplastes sont des organites présents que chez les végétaux verts : c'est-à-dire ceux qui
possèdent de la chlorophylle /1
4. Les cellules végétales sont limitées par une membrane plasmique et une paroi.
Vrai /1
5. Les glucides, les lipides et les protides sont des molécules organiques.
Vrai /1
C- QCM :
Entourez uniquement la bonne réponse. 0.5 par bonne réponse -0.25 par oubli ou erreur
QUESTION N° 1
Un être vivant est composé :
A) - exclusivement de molécules organiques,
B) - exclusivement d'eau et de molécules
organiques,
C) - de molécules minérales et de molécules
organiques,
D) - exclusivement d'eau et de molécules
minérales.
QUESTION N° 2
La molécule de CO2 :
A) - est une molécule organique, car elle contient
l'atome C,
B) - n'est pas une molécule organique, car elle ne
contient pas l'atome H,
C) - est une molécule organique, car elle peut être
produite par un être vivant,
D) - est une molécule organique, car elle peut
brûler.
QUESTION N°3 :
L’heptane (C7H16), communément appelé
« essence pour voiture », est :
A) - une molécule carbonée,
B) - un glucide,
C) - un atome organique,
D) - un atome minéral.
QUESTION N° 4
Une molécule organique peut contenir :
A) - des atomes C, H,
B) – uniquement des atomes O, N,
C) - des molécules C, H, O,
D) - des molécules H et O.
QUESTION N°5
Les éléments chimiques constituants les êtres
vivants:
A) - sont présents dans les mêmes proportions
que dans la matière minérale,

B) - sont les lipides, protides, glucides,
C) - sont en majorité C, H, O,
D) - ne se retrouvent pas dans la matière
minérale.
QUESTION N°6
Les glucides sont :
A) – des molécules minérales,
B) - des molécules organiques,
C) - constitués d'acides aminés.
QUESTION N°7
Le CO2 (dioxyde de carbone) est :
A) - une molécule organique,
B) - une molécule minérale,
C) - une molécule glucidique.
QUESTION N°8
Les bactéries sont des êtres vivants. On en déduit
qu’elles :
A) - sont riches en C,
B) - sont pauvres en eau,
C) – ne contiennent pas de lipides, glucides,
protides,
D) - ne contiennent pas d'azote (N).
II- Application des connaissances.
A- La cellule unité structurale du vivant : sujet A
1. Titrer et légender les documents suivants :
A schéma d’une cellule animale (eucaryote) /1
B <schéma d’une cellule bactérienne (procaryote)/1
2. Définir les termes eucaryote ( avec noyau, organites, compartimenté) et procaryote(
sans noyau, sans organite, non compartimenté). Sur 1point, pour chaque
3. Préciser pour les cellules A, B s’il s’agit de cellules eucaryotes ou procaryotes.
Justifier./2
A organites eucaryotes
B pas d’organites procaryote
B- Les virus sont-ils des cellules ?
1. En vous appuyant sur vos connaissances, comparez la structure du virus à celle d’une cellule (points
communs différences).
Les virus sont des éléments de petites tailles, ils sont invisible à l’œil nu on dit alors qu’ils sont microscopiques. Ils sont
plus grands que les cellules. Les virus et les cellules présentes cependant certains points communs : les cellules et les
virus possèdent du matériel génétique. Seulement les virus sont fondamentalement différents des cellules, en effet ils ne
possèdent ni membrane, ni noyau, ni cytoplasme, ni organites, ils ont une tête, une queue et un appareil de fixation rien
de semblable à la structure d’une cellule. /3
2. Pouvez-vous mettre en relation l’organisation du virus avec le fait qu’il ne peut se développer qu’à
l’intérieur d’une cellule vivante ? Justifiez.
Mitochondrie
/1
Membrane
plasmique
Noyau
Cytoplasme
Enveloppe
bactérienne
Membrane
plasmique
/1
ADN ou matériel
génétique
Cytoplasme

Le virus ne peut se développer qu’à l’intérieur d’une cellule vivante car il ne possède pas tous les éléments lui permettant
de se multiplier : pas d’organites donc pas de possibilité de fabriquer de nouvelles molécules donc impossibilité de se
multiplier tout seul. /2
3. Comment ont été produites les molécules qui constituent les nouveaux virus ? Où se trouvaient les
« plans de fabrication » de ces molécules ? Qui a fourni les « matériaux de construction », les « ateliers
de fabrication » ?
Les nouvelles molécules à l’origine des nouveaux virus ont été fabriquées dans la bactérie après destruction des
chromosomes bactériens il y a eut multiplication du chromosome viral et synthèse des protéines dans le cytoplasme
de la bactérie.
Le plan de fabrication de des protéines virales se trouve dans le chromosome viral car elles ont été fabriquées après la
multiplication de ce chromosome dans la bactérie.
C’est la bactérie qui a fourni les matériaux de constructions et les ateliers de fabrication car tout s’est déroulé dans le
cytoplasme bactérien à partir des pièces détachées provenant du chromosome bactérien. Le virus ne fourni que
l’information génétique, tout le reste est fourni par la bactérie. /4
4. Les scientifiques définissent une cellule comme la plus petite unité fonctionnelle d’un être vivant « douée
de métabolisme » : cela signifie que la cellule possède les systèmes assurant l’approvisionnement
énergétique et la production de sa propre matière ; elle assure ainsi sa croissance et sa reproduction. En
tenant compte de cette définition et des informations concernant le bactériophage, le virus vous parait-il
être une cellule ? Justifiez.
Le bactériophage ne peut être considéré comme une cellule car il ne peut fabriquer ses molécules tout seul il n’a
donc pas d’activité métabolique propre donc ce n’est pas une cellule. /2