Département de Médecine Communautaire, de Premier Recours et des Urgences
Consultation diététique du Service de Médecine de Premier Recours
Équipe infirmière CAMSCO et PSM, Diététiciennes SMPR – Validé JMG, IG, SR Août 2012
Je suis ballonné
J’ÉVITE…
LES ALIMENTS QUI PEUVENT PRODUIRE DES GAZ.
Attention ! N'éliminez pas tous les aliments ci-dessus. Consommez-les en petites
quantités et bien cuits pour "tester" si vous les supportez !
Les légumes secs : lentilles, pois chiches,
haricots secs, petits pois, etc.
Les légumes à risque :
oignons, ail, échalottes, choux (brocolis,
choux-fleurs, choux de bruxelles), poivrons,
concombres, raves, piments, artichauts, etc.
Les fruits à risque :
raisins, prunes, cerises, melon, pastèque,
fruits secs (raisins secs, noix, noisettes,
graines, etc.)
Les boissons gazeuses (soda, bière, etc.)
Les chewing-gums et les produits
édulcorés.
Les plats gras (fritures, panures, gratins,
plats en sauce, à la crème, etc.)
AUTRES CAUSES :
La constipation Dans ce cas, augmentez votre consommation
de fruits et légumes à 5 portions par jour et buvez au moins 2 litres
d’eau chaque jour.
Le stress