J-6 J-5 J-4 J-3 J-2 J-1 J J+1 J+2
50 g de müesli 50 g de müesli
1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt 1 yaourt
1 fruit 1 fruit 1 fruit 1 fruit 1-2 compotes 1 fruit 1fruit
80g de cabillaud
P
E
T
I
T
D
E
J
E
U
N
E
R
50 g de
müesli
50 g de
müesli
50 g de
müesli
50 g de
müesli
90 g de pain
blanc grillé
90 g de pain
blanc grillé
1 c.à.s de
sucre ou miel
1 c.à.s de
sucre ou miel
1 c.à.s de
sucre ou miel
1 c.à.s de
sucre ou miel
1 c.à.s de sucre
ou miel
1 c.à.s de sucre
ou miel
1 c.à.s de
sucre ou miel
1.c.à.s de
sucre ou miel
1 verre de jus
de fruit
1verre de jus
de fruit
1verre de jus
de fruit
1 verre de jus
de fruit
1 verre de jus
de fruit
1 verre de jus de
fruit
1 verre de jus
de fruit
1 verre de jus
de fruit
D
E
J
E
U
N
E
R
100 g de
viande ou
poisson
100 g de
viande ou
poisson
100 g de
viande ou
poisson
100 g de
viande ou
poisson
100 g de blanc
de poulet
100 g de jambon
blanc dégraissé
100 g de foie
de veau
100 g de
viande ou
poisson
200 g de
légumes
200 g de
légumes
200 g de
légumes
200 g de
légumes
100 g de
courgettes sans
peau sans
pépins
100 g de haricots
verts extra fins
150 g de
légumes
200 g de
légumes
200 g de
féculents
200 g de
féculents
200 g de
féculents
200 g de
féculents
250 g de
spaghettis
250 g de riz
blanc
250 g de
féculents
200 g de
féculents
1 fruit cuit ou
compote ou
banane mûre
D
I
N
E
R
70g de
viande,
poisson ou
œufs
70g de
viande,
poisson ou
œufs
70g de
viande,
poisson ou
œufs
70g de
viande,
poisson ou
œufs
50g d'escalope
de dinde
100g de viande,
poisson ou oeufs
70g de viande,
poisson ou
œufs
70g de viande,
poisson ou
œufs
200 g de crudités
250 g de pâtes 250 g de féculents
1 fruit cuit 1 compote 1 fruit cru 1 fruit 1 fruit
PAIN 160 g 160 g 100 g 120 g 120 g
D
I
N
E
R
200 g de
légumes verts
200 g de
légumes verts
200 g de
légumes verts
200 g de
légumes verts
100 g d'endives
cuites ou
betteraves
rouges
100 g de
carottes cuites
200 g de
légumes verts
200 g de
légumes verts
200 g de
féculents
200 g de
féculents
200 g de
féculents
200 g de
féculents
250 g de
pommes de
terre vapeur
200 g de
féculents
200 g de
féculents
1 fruit ou 1
compote
1 fruit ou 1
compote
1 fruit ou 1
compote
1 fruit ou 1
compote
COLLATION
REPARTIE EN
PLUSIEURS FOIS
SUR LA JOURNEE
*30 g de fruits secs+ 45 g de pain
d'épices (grosse tranche)+ 1 à 2
pâtes de fruits de 20 g (type
Gerblé) + 1 soda sucré
120 g de pain
aux céréales
ou complet
120 g de pain
aux céréales
ou complet
150 g de pain
aux céréales
ou complet
150 g de pain
aux céréales
ou complet
MATIERES
GRASSES
3 cuill à soupe
d'huile
3 cuill à soupe
d'huile
3 cuill à soupe
d'huile
3 cuill à soupe
d'huile
2 cuill à soupe
d'huile
2 cuill à soupe
d'huile
2 cuill à soupe d'huile
(colza, olive, noix)
3 cuill à soupe
d'huile
3 cuill à soupe
d'huile
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