COLLEGE JEAN JAURES

COLLEGE JEAN JAURES
1, rue Jean Jaurès
29690 Huelgoat
MENU
SEMAINE
du 03 au 07
Février 2014
LUNDI 3 FEVRIER
Crudités
Céleri ou
Entrée féculents + 15% MG
Mini-samossa au boeuf
Volaille
Nem au poulet
Légumes
Poêlée asiatique
Laitage
Yaourt ou fromage
Fruits cuits/crus
Fruit ou Salade de fruits
MARDI 4 FEVRIER
Crudités
Salade de choux fromagère ou
Légumes/féculents
Potage maison
Poisson
Pavé de saumon à l’oseille
Féculents/légumes
Poêlée tomates/basilic/riz
Laitage
Yaourt ou fromage
Fruit
Fruit ou
Laitage
Entremet au chocolat
JEUDI 6 FEVRIER
Crudités
Radis/beurre
Légumes
Potage maison
Viande rouge
Couscous
Féculents/légumes
Semoule/Légumes
Laitage
Yaourt ou fromage
Fruit
Fruit ou
Pâtisserie + 15 % MG
Far aux pruneaux
VENDREDI 7 FEVRIER
Crudités
Concombre à la crème ou
Charcuterie
Jambon blanc
Plat composé 70%MG/
féculents/légume cru
Lasagnes et
salade
Laitage
Yaourt ou fromage
Fruit
Fruit
LE GESTIONNAIRE
Y. GUIAVARC’H
L’INFIRMIERE,
V. GUELLEC
LA PRINCIPALE
N. KERGOURLAY