Remarques générales Les quantités sont en kg

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Remarques générales
Les quantités sont en kg sauf indication contraire
Certains prix sont très approximatifs, en particulier les fruits et légumes
La plupart des quantités sont calculées automatiquement en fonction du nombre des convives
Le nombre d'agneaux est à définir, les autres viandes s'ajustent automatiquement
Reste à comptabiliser les couts de location du matériel et stockage
jour
jeudi
vendredi
nb personnes
20
80
samedi/dima
nche
agneaux (betes entieres)
150
saucisses (kg merguez/chipo)
cotes de porc (kg)
poitrine de basse cote (kg)
porc (kg)
qté
0
25
12,5
3,13
15,63
prix
0
100
62,5
15,63
156,25
riz
qté
prix
tomates
12,5
25
concombres poivrons
17,5
35
jambon (en kg, cru ou cuit, saucissons tranché)
(pieces)
17,5
35
patés (boites)
12,5
12,5
25
125
75
75
gruyère (pas rapé)
fromage montagne
brie
qté
12,5
7,5
7,5
prix
100
60
90
cacahuetes pistaches (paquets)
(paquets)
chips (paquets)
qté
25
25
25
prix
75
75
50
thon en fruits variés boite
oignons
15
30
2,5
5
125
375
olives
2,5
20
œufs (unité)
2,5
25
125
25
café (paquets 250g)
thé (sachets)
confiture (pots)
lait (litres)
miel (pots)
chocolat en poudre nutella (paquets)
(pots)
céréales (paquets)
beurre (kg)
qté
8
250
25
25
5
5
12,5
2
12,5
prix
24
25
20
75
15
20
37,5
6
37,5
pain (baguettes)
qté
250
prix
175
sel fin (kg)
qté
prix
gros sel (kg)
herbes de provence (kg)
poivre (kg)
vinaigre (litres)
moutarde mayo (pots)
(tubes)
ketchup (tubes)
0,5
0,5
0,5
0,5
4
2
5
10
10
5
5
5
5
28
14
25
50
50
papier cellophane papier alu (rouleau) (rouleau)
charbon (sacs)
qté
10
3
3
prix
50
9
10
TOTAL
huile d'olive (litres)
2301,38
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