JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE. Atteindre le poids désiré délibérément et sainement. INTROSPECTION VOTRE JOURNAL PERSONNEL Posez-vous les questions suivantes concernant votre journal de prise alimentaire: Noter QUAND, COMBIEN et CE QUE vous avez mangé. JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE DATE BOISSONS 1. Est-ce que je bois au moins 1,5 à 2 litres par jour? 2. Quelles sont les boissons que je bois? 3. Qu’est-ce que je veux changer? LÉGUMES/FRUITS 1. Combien de légumes et fruits est-ce que je mange par jour? 2. Quelle est la taille de mes portions de légumes? 3. Qu’est-ce que je veux changer? FÉCULENTS TELS QUE RIZ, PAIN, PÂTES, ETC. 1 Combien de fois par jour est-ce que je mange un féculent? 2. Quels féculents est-ce que je mange? 3. Qu’est-ce que je veux changer? LAIT ET PRODUITS LAITIERS 1. Combien de produits laitiers (fromage, yaourt, etc.) et de lait est-ce que je consomme par jour? 2. Quelle est la taille des portions? 3. Qu’est-ce que je veux changer? QUAND? SC DATE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE Notez l’heure à laquelle vous avez pris votre repas. Cela donne une idée du rythme de vos repas. COMBIEN? Notez les quantités des aliments et boissons ingérés. Plus vous indications sont précises, plus l’évaluation du journal de prise alimentaire sera pertinente. Si possible, indiquez les quantités en grammes, décilitres ou unités. Par exemple: 5 cuillers à soupe de riz 3 grandes/petites pommes de terres ¼ d’assiette ou une ½ assiette de pâtes 1 pot de yaourt 1 poignée de chips 1 petite tasse de lait 1 verre de jus d’orange 5 fraises QUOI? Notez les différents composants de votre repas. Décrivez les aliments le plus précisément possible, par exemple pain complet, pain blanc, lait entier, yaourt allégé, fromage à 25 % de matières grasses, filet de veau, salade verte, salade composée avec tomates, etc. Décrivez toujours, dans la mesure du possible, le type de préparation. SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE BOISSONS N’oubliez pas de noter les quantités et types de boissons! TOUT CE QUE VOUS METTEZ À LA BOUCHE! Notez tout ce que vous mettez à la bouche, y compris les petites friandises. VIANDE, POISSON, ŒUFS 1. Combien de fois par semaine est-ce que je mange de la viande, du poisson, des œufs? 2. Combien de fois est-ce que je mange des produits de charcuterie, telle que du salami, des assortiments en tranches, du cervelas? 3. Qu’est-ce que je veux changer? SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI ALIMENTS CONTENANT DES MATIÈRES GRASSES, FRIANDISES 1. Combien de fois par jour est-ce que je mange des aliments gras (produits panés, produits frits, chips, cacahuètes) et des friandises? 2. Qu’est-ce que je veux changer? RÉPARTITION DES REPAS 1. Combien de repas est-ce que je prends par jour? 2. Qu’est-ce que je veux changer? DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI Pour les changements prévus, utilisez la fiche d’objectifs SMART. (cf. brochure page 42) SPORT/ACTIVITÉ PHYSIQUE QUAND COMBIEN QUOI Cette page peut être photocopiée. SATISFACTION GÉNÉRALE JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE DATE SC DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE SATISFACTION GÉNÉRALE SC DATE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SATISFACTION GÉNÉRALE SPORT/ACTIVITÉ PHYSIQUE QUAND COMBIEN QUOI Cette page peut être photocopiée. SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SPORT/ACTIVITÉ PHYSIQUE QUAND COMBIEN QUOI Cette page peut être photocopiée. SATISFACTION GÉNÉRALE JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE DATE SC DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE JOURNAL DE PRISE ALIMENTAIRE SATISFACTION GÉNÉRALE SC DATE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE DATE DATE DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI QUAND COMBIEN QUOI DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI DATE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SATISFACTION GÉNÉRALE SPORT/ACTIVITÉ PHYSIQUE QUAND COMBIEN QUOI Cette page peut être photocopiée. SATISFACTION GÉNÉRALE SATISFACTION GÉNÉRALE QUAND COMBIEN QUOI SPORT/ACTIVITÉ PHYSIQUE QUAND COMBIEN QUOI Cette page peut être photocopiée. SATISFACTION GÉNÉRALE hinzkunz.ch Industriestrasse 27 CH-6060 Sarnen 2 +41 41 660 00 44 www.nahrin.ch