la fibre musculaire, une cellule spécialisée dans la

Bilan du TP 8
Chapitre 3 – Rôle de l’ATP dans le fonctionnement de la cellule.
TP 8 : la fibre musculaire, une cellule spécialisée dans la contraction.
Questions : corrigées lors de la séance.
Cours et schéma bilan :
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La fibre musculaire, une cellule spécialisée dans la contraction.
Les muscles striés (présentant des stries) squelettiques (qui permettent le mouvement du squelette) sont constitués d’un
ensemble de cellules musculaires appelées fibres musculaires disposées parallèlement. La contraction des muscles
squelettiques se fait grâce au raccourcissement des cellules musculaires qui les constituent.
Les fibres musculaires sont des cellules géantes très allongées (pouvant atteindre plusieurs centimètres de long) qui
renferment dans leur cytoplasme plusieurs noyaux et mitochondries ainsi que de nombreuses myofibrilles.
Les myofibrilles (doc 1) sont des structures cylindriques et parallèles, qui présentent au microscope une alternance de
bandes sombres et de bandes claires, ce qui donne l’aspect strié à la fibre musculaire. Les myofibrilles sont des structures
contractiles de nature protéique. Elles sont constituées d'une succession d'unités fonctionnelles, les sarcomères.
Chaque sarcomère (docs 2 et 3), délimité par les stries Z, contient des myofilaments fins d'actine et des myofilaments
épais de myosine disposés parallèlement. Lors de la contraction musculaire, les sarcomères raccourcissent, bien que la
longueur des myofilaments ne varie pas : il y a glissement des myofilaments fins d’actine le long des myofilaments épais de
myosine. À l'échelle moléculaire, la contraction musculaire se fait donc par déplacement relatif des protéines qui forment
les myofilaments.
Doc 1a : vue schématique d’un muscle.
Doc 1b : vue schématique d’un faisceau de fibres musculaires.
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Doc 1d : deux sarcomères.
Doc 1c : une fibre musculaire et des myofibrilles
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Doc 3 : disposition moléculaire d’un sarcomère relâche et contracté.
[Belin spé 2012 P-56].
Mots clés à savoir définir : fibre musculaire, contraction musculaire, myofibrille, sarcomère, myofilaments, actine,
myosine.