MenuGourmand20piècesparpersonne Lespiècessaléesfroides(10pièces) Lescuillièresdégusta0ons: RougetsurWakamé SaintJacquessaucevierge LesPics: CreveDeauxépicesDômeMangueCitronvert Tomateconfite,courgeDeparisienne,billedemozzarella Sot-l’y-laissethymcitron,tomatecerise,poidgourmand Légumescroquantsauxépicesetpickle LesFinguerFoods: Tartareauxdeuxsaumonssurblini Dômedefoiegrassurpaind’épices WrapQuesadillas NaveDefraicheurdethon RollsauSaumon,saucesoja Lesverrines: CaroDeendeuxfaçons,crémeuseetcrousUllante ArUchaut,tomateconfite,oignonrouge,œufdecaille Lespiècessaléeschaudes(5pièces) MinicheeseburgerNouvellereceDe CanarddeBarbarieetpommemitrailleconfite Tatakidesaumoncrouted’alguesetsésame TarteleDeStjacquessafrané Duxellesdechampignonencromesquis,cœurcoulantauconté Minipissaladière Lespiècessucréesfroides(5pièces) CrèmeCitron,PaletBreton ChouqueDechocolat Financierframboise AssorUmentdemacarons TiramisuFruitsexoUquesauxéclatsdepassion Chouxpraliné Minitropézienne BrocheDesdeFruitsFrais Pourtousrenseignements: AlexandraDelalandre 0175308046 cocktailconfi[email protected]