originaires des pouilles week-end: un festival de tresses - e

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ORIGINAIRES
DES POUILLES
Vous rêvez d’un plat de pâtes goûteuses,
italiennes? C’est ce qu’offrent les produits Rummo, dérivés du mode traditionnel de fabrication des pâtes.
Nouveauté: les orecchiette. Originaires
des Pouilles, elles sont à base de semoule
de blé dur et ont une forme de petites
oreilles (orecchi en italien). Dans les Pouilles,
elles se dégustent avec
de la sauce tomate ou le
légume cima di rapa.
R Orecchiette Rummo,
2 fr. 30/500 g, dans
les plus grands points de
vente Coop.
UN HEUREUX
MARIAGE GLACÉ
Nouvelle année, nouvelle glace! Au sein
de l’assortiment de Qualité & Prix,
on trouve désormais un dessert glacé
associant la vanille et la pistache.
Ces deux parfums très appréciés font de
cette spécialité un produit tendance,
à base de crème suisse. Comme toutes les
glaces de saison, elle n’est produite qu’en
série limitée, c’est-à-dire qu’elle n’est
disponible que pour une courte période.
Les gourmets feraient mieux de ne pas
attendre trop longtemps s’ils veulent goûter
cette petite merveille...
R Glace vanille-pistache Qualité & Prix,
7 fr. 95/900 ml, pour une durée limitée dans
les plus grands points de vente Coop.
Une question que vous vous posez
peut-être:
On s’y perd avec toutes
les sortes de pains qui
existent… Le pain noir est-il
toujours un pain complet?
Photos Beatrice Thommen-Stöckli, DR
NOTRE RÉPONSE
Ilona Martina, du service diététique
de Coop: «Non. Car le pain complet
est un produit à base de céréales
entières broyées ou moulues.
Et la loi prescrit que la farine complète
doit être le résultat de la mouture
de graines complètes de céréales –
c’est-à-dire des germes avec
enveloppe et des amandes de
graines. Ce qui fait qu’elle contient
davantage de fibres, protéines, vitamines et sels minéraux que la farine
blanche. La teinte foncée d’un de ces
pains provient d’autres ingrédients,
notamment l’orge.»
WEEK-END:
UN FESTIVAL
DE TRESSES
Pourquoi les tresses de Coop sont-elles
si savoureuses? Parce qu’elles sont réalisées avec beaucoup d’amour et des
ingrédients bio de grande qualité. Ceux
qui ne les connaissent pas encore ont
l’opportunité, grâce au festival de tresses
de cette semaine, de goûter ces produits
de boulangerie à un prix promotionnel.
R Tresse paysanne bio Coop Naturaplan,
4 fr. 80 au lieu de 5 fr. 80/550 g,
disponible vendredi et samedi dans
les plus grands points de vente Coop.
Avec le délicieux panier
de fruits exotiques de
coop@home, partez sous le
soleil des tropiques en un seul
clic. Pour toute commande
de CHF 300.- et plus passée
d’ici le 13 février, nous vous
offrons un panier de fruits
exotiques de 3,5 kilos garni
de variétés du monde entier,
d’une valeur de CHF 36.50.
Pour faire ses achats
sans bouger de chez soi.
www.coopathome.ch
Coopération · N° 6 du 7 février 2017 49